INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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de belles idées et excellentes recettes
RépondreSupprimerune bonne soirée bises
Oh que d'idées gourmandes. Merci ma Zika. Gros bisous et Joyeuses Fêtes
RépondreSupprimerMerci pour toutes tes idées je m'invite chez toi
RépondreSupprimerBises
J'aurais aimé, que du bonheur de t'avoir chez moi chère Delphine...
Supprimermerci pour ton généreux partage ! bises
RépondreSupprimerMerci pour ces belles idées que de bonnes choses
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
Merci Zika pour tous ces choix gourmands. Bon week-end, bisous
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