TORCHI KARNOUN- BESBES- SENNARYA- ARTICHAUTS- FENOUIL ET CAROTTES BRAISÉS- ENTRÉES TYPIQUES DE ANNABA

DOLMA KARNOUN W BATATA- ARTICHAUTS ET POMMES DE TERRE FARCIS-SAUCE BLANCHE-CANNELLE ET CITRON

MACÉDOINE DE LÉGUMES À LA MAYONNAISE

SOUPES DE LENTILLES AU CHOU DE MAMAN

TAJINE DE COURGETTES FARCIES ET BOULETTES FRITES EN SAUCE BLANCHE À LA MENTHE FRAÎCHE- DOLMA JRAYWET

SALADE SUCRÉE SALÉE À LA BÔNOISE-FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON DE JEDDI MAHIEDDINE- AÏD ADHA

DOLMA SENNARYA - TAJINE DE CAROTTES FARCIES AU VEAU SAUCE BLANCHE À L'AGNEAU ET CITRON

POÊLÉE BRAISÉE DE FENOUIL ET TOMATE À L'AIL ET CITRON