Une boisson fraîche et multivitaminée, saine et nutritive , simple à réaliser, juste un coup de blender, à consommer à toute heure de la journée et particulièrement au petit déjeuner pour démarrer la journée. Milk-shake avec des fruits et de lait frais, gorgés de soleil et plein de saveurs. Ingrédients pour 6 2 bananes 6 abricots bien mûrs 6 pêches jaunes 1 petit cantaloup 100 g de skyr 200 ml de frais frais miel à volonté Rincer et peler les fruits bien froids couper en dés placer tous les ingrédients dans un blender sauf le lait à ajouter selon la densité de la boisson souhaitée mixer finement ajouter le miel et mixer encore ajuster la saveur sucrée à votre goût. boisson , milk-shake , cantaloup , pêches , banane , abricot , miel , skyr
Blogueuse culinaire algérienne, originaire de Annaba. Sage femme et diététicienne, bônoise de souche, maman de 4 enfants médecins. En 2004, j'étais pionnière dans ce monde de la blogosphère en Algérie. J'avais décidé de mettre en avant Bône d'antan en relatant mon vécu, notre cuisine typique, nos us et coutumes afin de protéger notre patrimoine culinaire, us et traditions authentiques bônois de la désinformation et l'oubli, avec des clins d'œil pour la cuisine algérienne et du monde.