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CRÉPONNÉ - CREPONNET- SORBET AU CITRON TYPIQUE DE ANNABA

  INEDIT .  CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE !   Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net.  Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation  alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN,   Longo et Nigro  et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle  fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba.   Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris  de Bône  chez les Algériens qui ont continué  et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo

TARTE AUX OIGNONS

GÂTEAU AU YAOURT À LA VANILLE- RECETTE FACILE

TAJINE DE PETITS POIS AUX BOULETTES PANÉES FRITES EN SAUCE- MARKET JELBENA BEL KEFTA

GROSSE FOUGASSE AUX TOMATES FRAÎCHES - FROMAGE ROUGE ET OLIVES NOIRES

CRÈME À L'ORANGE Et FROMAGE BLANC AU MIEL PUR

IDEES DE GÂTEAUX- TARTES- PÂTISSERIE- CHARLOTTES- CHEESECAKE - DESSERT ET GOÛTER FÊTE DES MERES