Quelques idées de recettes variées de fraises, index de délicieux desserts et gourmandises avec des fraises pour se régaler et se faire plaisir avec des gâteaux, tartes, mousses, tiramisu, confiture classique et cuisson au micro ondes, charlotte, fraisier, glaces, gaufres, boisson. Bien d'autres recettes de fraises se trouvent sur le blog. C'est la pleine saison des fraises bien mûres, sucrées et parfumées, gorgées de soleil à croquer telles quelles à tout moment..... Toutes mes recettes aux fraises ICI Confiture de fraises au micro ondes Charlotte aux fraises confiture de fraises entières traditionnelles pour la dégustation à la cuillère D élice au chocolat et mascarpone aux fraises Fraises à l'eau de fleur d'oranger à la bônoise Fraises au sucre à la Bônoise Fraisier en verrines Gâteau au yaourt , confiture de figues, fraises et chantilly Frappé aux fraises aux petits suisses et miel d'acacia Lait de poule, banane et fraises bio M'halbi au sirop de frai...
Blogueuse culinaire algérienne, originaire de Annaba. Sage femme et diététicienne, bônoise de souche, maman de 4 enfants médecins. En 2004, j'étais pionnière dans ce monde de la blogosphère en Algérie. J'avais décidé de mettre en avant Bône d'antan en relatant mon vécu, notre cuisine typique, nos us et coutumes afin de protéger notre patrimoine culinaire, us et traditions authentiques bônois de la désinformation et l'oubli, avec des clins d'œil pour la cuisine algérienne et du monde.