Aujourd'hui çà sera une boisson, smoothie aux oranges, bananes, citrons, miel pur et yaourt nature, parfait pour la rupture du jeûne à ramadan boisson très onctueuse, préparée près du ftour, très requinquant notre glycémie est vite au beau fixe. Comme on est une région grande productrice d'agrumes donc il va de soi que nos oranges et citrons soient au rendez vous lol !!! Il peut être un bon dessert léger à base de fruits pour clôturer une repas copieux ou au petit déjeuner D'autres boissons ici Ingrédients pour 2 litres de smoothie au blender 1 kg d'oronges pelées à vif 1 orange avec son écorce 2 citrons pelés à vif 2 grosses bananes 2 cs de miel d'abeilles ou plus ou pas du tout 2 yaourts nature ou du lait dans les mêmes proportions je participe au défi CMUM de de ce mois dont le thème est « Ramadan au Maghreb » : l’Amérique.. organisé par Natly – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on...
Blogueuse culinaire algérienne, originaire de Annaba. Sage femme et diététicienne, bônoise de souche, maman de 4 enfants médecins. En 2004, j'étais pionnière dans ce monde de la blogosphère en Algérie. J'avais décidé de mettre en avant Bône d'antan en relatant mon vécu, notre cuisine typique, nos us et coutumes afin de protéger notre patrimoine culinaire, us et traditions authentiques bônois de la désinformation et l'oubli, avec des clins d'œil pour la cuisine algérienne et du monde.