MES BLOGS ONT 20 ANS- ÇA SE FÊTE

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  J'avais commencé à publier des recettes du terroir bônois et du quotidien assez tôt.   Pas de recette aujourd'hui, mes 4 blogs et mon site Google sont en fête. Il y a 20 ans en arrière, j'avais commencé à publier des recettes de mon terroir et de mon quotidien. Des coups de cœur de la cuisine du monde et de mets que je découvre chez les copines. Le 02 février 2004, j'avais débuté sur mon site cuisine orientale fermé à présent et dont seuls les membres y ont accès, j'y postais des recettes avec ou sans image ( les photos n'étaient pas obligatoires ), le wifi à la maison n'existait pas encore, la connexion se faisait via Algérie télécom, je me connectais pour une heure ou deux après le souper, les révisions de mes enfants et une fois les Piou Piou au lit, je me connectais et je publiais ce que je réalisais la journée, cela pouvait aller jusqu'à 2 à 3 posts par jour parfois et parfois rien. Il fallait que je fasse vite avant la fin de la connexion. Il n&#
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TAJINE JBEN ( TAJINE AU FROMAGE- LA VALENTINA )

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Le vrai tajine jben roulé " la VALENTINA " création de maman de 1993 ou tajine au fromage à la viande hachée fourrée de fromage et sauce crémeuse pour ramadan 2019 .





Commentaires

  1. nadia4 mars 2019 à 05:09

    J'adore votre cuisine et ce qui a autour, merci pour ce blog authentique, je vous suis sur votre page et comprends mieux l'animosité qui vous entoure , vous êtes au top

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  2. Brigitte / Les filles à table6 mars 2019 à 00:53

    Merci pour tous ces jolis partages Zika, j'apprécie beaucoup !! Bisous

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  3. Les Food Amour6 mars 2019 à 05:56

    Une belle découverte, ravie de me ballader sur tes belles recettes. A bientôt

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  4. Aacil6 mars 2019 à 08:55

    Un blog tout ce qui a de vrai, la cuisine du terroir, merci pour vos magnifiques recettes, et félicitations pour ce blog authentique et riche .

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  5. delphine13 mars 2019 à 05:43

    Comme cela doit être bon, tu me mets en appétit
    Merci
    Bises et belle journée

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  6. The-FoodTrotter1 juin 2019 à 00:40

    C'est super appétissant je n'aurai jamais pensé à une recette de tajine avec du fromage dedans, comme quoi on en apprend tous les jours, ça donne super envie :)

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  7. Emmanuelle13 février 2023 à 06:46

    Ça doit être délicieusement moelleux et bien parfumé par la sauce. Bonne journée, bisous

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  8. delphine13 février 2023 à 08:44

    Superbe tajine il donne envie et c'est original avec du fromage
    Bises

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  9. guy5962013 février 2023 à 09:07

    un superbe tajine ça doit être délicieux
    excellente soirée bises

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  10. thithoad13 février 2023 à 10:52

    voilà qui doit être très bon!
    bonne soirée

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  11. salima13 février 2023 à 12:11

    merci pour le partage de ton délicieux plat ! bises

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  12. irisa14 février 2023 à 00:24

    Quel plaisir de savoir que ta cuisine est célèbre dans ton pays, c'est si mérité ! tu es une vraie vedette de la gastronomie

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  13. Marion14 février 2023 à 01:24

    Un tajine vraiment très original et gourmand !

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  14. les petits plats de Béa14 février 2023 à 02:29

    Encore une belle découverte vu que ça doit être délicieux bisous

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  15. baldessaveurs14 février 2023 à 04:05

    Alors pour être tout à fait honnête, je ne connais pas du tout, c'est une belle découverte.
    Bisous belle journée

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  16. Rehoboth16 avril 2023 à 19:34

    Wonderful post

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