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RECETTE AUTOUR D'UN INGRÉDIENT #109- ANNONCE DU THÈME

    J'imagine que vous êtes curieux de connaitre le thème de cette nouvelle édition culinaire !!! Ravie d'être la nouvelle marraine de cette nouvelle ronde du jeu "recette autour d'un ingrédient  #109 . Jeu culinaire i nitié par   Samar du blog  Mes inspirations culinaires  et Soulef du blog  Amour de cuisine . Mais avant de vous annoncer le thème, laissez moi vous rappeler ce qu'est ce jeu.   Chaque mois et à chaque nouvelle édition une blogueuse ou blogueur sont désignés pour mettre en vedette un ingrédient qu'ils choisissent  et mènent le parrainage du jeu. La précédente marraine était ma chère  Nessa qui avait choisi l'orange sanguine. Sans plus tarder, voici donc le thème pour cette ronde ci: LE FENOUIL   Ce légume de régime par excellence, plutôt un bulbe bisannuel, il est sur nos étals bien frais et bien croquant. Le fenouil accompagne à merveille le poisson, les plats et les tajines à l'agneau ou poulet fermier en Algérie, sauté ou braisé, en g

SOUPE DE LENTILLES VERTES À LA PÂTE D'AIL ET PIMENT OISEAU SAUTÉS DE MAMAN ( TARCHIKA )- شربة عدس بالترشيقة ثوم وفلفل قلب سردوك

MARQUA KROMB- MIJOTÉ DE CHOUX VERT OU BLANC AU VEAU - كرنب مرقه

CHOU FARCI SAUCE ROUGE- REZMET OU RZAIMET YOMMA- DOLMA KROMB

SARDINES GRILLÉES À LA BÔNOISE OIGNON ET CITRON (SERDINA MÉCHOUIA BSSAL W KARESS)

PÂTES COQUILLAGES À L'AIL AUX CALAMARS ET CONFIT DE TOMATE PIMENTÉE

CHAKCHOUKA- SHAKSHUKA BÔNOISE D'HIVER AUX OIGNONS VERTS- ŒUFS ET MERGUEZ

TAJINE DE COURGETTES À LA MENTHE SÉCHÉE ET AUX BOULETTES ( MARKET JRAYWET )

LES PLUS BEAUX KAAKS DE L' AÏD EL KEBIR SONT CEUX DE MA MAMAN- عيد سعيد و سنين دائمه

KTAYEFS OU KTAIEFS AUX NOIX ET AUX AMANDES- قطايف بالجوز واللوز