Confiture d'abricots express au micro ondes, facile et ultra rapide à réaliser. On a souvent besoin de confiture dans l'urgence pour des desserts et des gâteaux d'avoir besoin de confiture, marmelade ou des coulis pour des recettes et dans l'urgence, j'ai trouvé que la cuisson au micro ondes est parfaite, quant aux risques comme pourraient avancer certains, je trouve qu'il n'y a pas plus de risque que l'exposition aux radiations des téléphones ou autres appareils contenant des batteries.
Pour ce qui est de la confiture, c'est sans prise de tête et vous pouvez la réaliser avec tous les fruits.
Ce qu'il vous faut.
des abricots beaux et parfumés, dénoyautés
même poids des abricots en sucre
Préparation
Placer vos fruits dans un récipients creux profond afin d'éviter les éclaboussures
mélanger
placer au micro-ondes mode cuisson numéro 8 pour 4 mn ( pleine puissance pour moi )
puis, passé les 4 mn , vous verrez si la cuisson est à point, sinon rajouter pour 2 mn
vous pouvez en faire une marmelade en mixant à l'aide du pied plongeur, ou la garder plus liquide et mixer pour un coulis
verser dans des petits pots propres, remettre au micro ondes pour 1 mn
sortit et fermer vos pots et les renverser jusqu'à refroidissement complet !
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- Tout comme la confiture de pêches, hummm,
Merci à toi pour ces délicieux partages
Bonne journée
Bisous
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