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RECETTE AUTOUR D'UN INGRÉDIENT #109- ANNONCE DU THÈME

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    J'imagine que vous êtes curieux de connaitre le thème de cette nouvelle édition culinaire !!! Ravie d'être la nouvelle marraine de cette nouvelle ronde du jeu "recette autour d'un ingrédient  #109 . Jeu culinaire i nitié par   Samar du blog  Mes inspirations culinaires  et Soulef du blog  Amour de cuisine . Mais avant de vous annoncer le thème, laissez moi vous rappeler ce qu'est ce jeu.   Chaque mois et à chaque nouvelle édition une blogueuse ou blogueur sont désignés pour mettre en vedette un ingrédient qu'ils choisissent  et mènent le parrainage du jeu. La précédente marraine était ma chère  Nessa qui avait choisi l'orange sanguine. Sans plus tarder, voici donc le thème pour cette ronde ci: LE FENOUIL   Ce légume de régime par excellence, plutôt un bulbe bisannuel, il est sur nos étals bien frais et bien croquant. Le fenouil accompagne à merveille le poisson, les plats et les tajines à l'agneau ou poulet fermier en Algérie, sauté ou braisé, en g
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CONFITURE D'ABRICOTS AU MICRO ONDES

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Confiture d'abricots express au micro ondes, facile et ultra rapide à réaliser. On a souvent besoin de confiture dans l'urgence pour des desserts et des gâteaux d'avoir besoin de confiture, marmelade ou des coulis pour des recettes et dans l'urgence, j'ai trouvé que la cuisson au micro ondes est parfaite, quant aux risques comme pourraient avancer certains, je trouve qu'il n'y a pas plus de risque que l'exposition aux radiations des téléphones ou autres appareils contenant des batteries.

Pour ce qui est de la confiture, c'est sans prise de tête et vous pouvez la réaliser avec tous les fruits.


Ce qu'il vous faut.

des abricots beaux et parfumés,  dénoyautés

même poids des abricots en sucre

Préparation

Placer vos fruits dans un récipients creux profond afin d'éviter les éclaboussures

mélanger

placer au micro-ondes mode cuisson numéro 8 pour 4 mn ( pleine puissance pour moi )

puis, passé les 4 mn , vous verrez si la cuisson est à point, sinon rajouter pour 2 mn

vous pouvez en faire une marmelade en mixant à l'aide du pied plongeur, ou la garder plus liquide et mixer pour un coulis

verser dans des petits pots propres, remettre au micro ondes pour 1 mn

sortit et fermer vos pots et les renverser jusqu'à refroidissement complet !


confiture, abricots, cuisson micro ondes, confiture express, marmelade, gâteaux algériens, Algérie, desserts, tartines


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