Cuisine Bonoîse de Zika

    Cake aux fruits avec des pêches blanches, banane, des amandes et du Skyr. Gâteau humide moelleux et gourmand pour un dessert ou le goûter, très fondant se mange avec les lèvres. Cuit dans un moule à manqué car le volume de la pâte était trop grand pour mon moule à cake. Un petit mot cependant, je n'ai plus de wifi à la maison j'attends qu'on nous installer la fibre, cela fait presque 2 mois. Pour planifier une recette pour les défis, je vais chez mon fils, je cuisine chez lui et je poste de chez lui. Donc désolée si je ne peux pas passer sur vos blogs. Ingrédients 4 œufs 90 g de sucre 150 g de farine 1 cs de vanille en poudre 10 g de levure chimique 100 g de beurre doux mou 80 g de poudre d'amandes légèrement passé à la poêle 1 banane mûre écrasée 3 belles grosses pêches blanches mûres mais fermes, pelées 3 cs de skyr sucre glace à volonté jus de citron Peler la banane et les pêches et les citronner pour éviter qu'elles ne s'oxydent chauffer le four à 180°, ...

  Pure gourmandise cette association de chocolat, noix et confiture d'abricots avec un glaçage au chocolat. Ce gâteau du printemps n'a pas fait long feu. En dessert nappé de confiture d'abricots mixée  pour le goûter et petit déjeuner accompagné de café au lait, il glisse agréablement, un réel plaisir pour les papilles. 4 ou 5 œufs s'ils sont petits 200 g de chocolat noir 120 g de sucre 3 cs de confiture d'abricot 130 g de beurre 10 g de levure chimique 60 g de farine 50 g de noix moulues Glaçage 150 g de chocolat noir 1 cs de crème épaisse pour servir  confiture d'abricot mixée ou coulis à volonté pétales de petites roses du jardin Gelée d'abricot maison 100 g d'abricots frais dénoyautés  100 g de sucre 1 cs de jus de citron pépins et zeste de 1 citron  50 ml d'eau cuire jusqu'à ce que les abricots fondent ôter le zeste et les pépins mixer on doit obtenir un beau coulis allumer le four à 180° pour le préchauffer Faire fondre le chocolat et le be...

  Gâteau moelleux tout chocolat aux noisettes, irrésistible et très gourmand avec un superbe moelleux apporté par le skyr à déguster avec un bon café ou café au lait, pour un goûter ou au petit déjeuner , c'est un régal.  Je réalise le plus souvent mon skyr et mes yaourts à la multi délices ces derniers temps selon mes besoin avec du lait entier de vache un pot de skyr nature, c'est facile et on sait ce que l'on a dans notre assiette en plus d'être très économique le fait maison. Les noisettes sont légèrement grillées au four puis grossièrement broyées, moelleux avec le croquant des noisettes, on a beaucoup aimé autour d'un café tassé au dessert . Je participe avec ce délicieux moelleux au jeu " recettes autour d'un ingrédients créé par : Samar  du blog   Mes Inspirations Culinaires  et Soulef  du blog  Amour de cuisine . La  marraine de cette ronde est  Virginie du blog « ça ne sent pas un peu le brûlé là ? » qui a choisi comme ingr...

  Un délice que sont ces carrés moelleux à la poudre d'amande torréfiée et vanille tout chocolat pour la st Valentin , c'est un moelleux vaporeux qui font en bouche, on en faire des cadeaux gourmands à offrir dans de jolis paquets attachés de rubans rouges, les idées de manquent pas, je laisse libre court à votre inspiration du moment. facile et rapide à réaliser que l'ont peut cuire dans des moules en forme de cœur et garni selon nos envies avec des pétales de roses rouges et plus encore... Ingrédients 1 tasse = 200 ml 1 tasse de beurre fondu sans le babeurre 1 tasse de lait 1 cs de lait en poudre 1 tasse + 2/3  de sucre 2/3 de tasse de cacao amer tamisé 1 pot de yaourt ( 120 ml ) 3 gros œufs 3 tasses de farine tamisée 60 g de poudre d'amandes légèrement torréfiée 14 g de levure chimique tamisée glaçage 150 g de chocolat noir à 70% 10 g de beurre doux 3 cs de lait amandes effilées Moules individuels ( forme de votre choix ) ou moule rectangulaire: 32 / 22 J'ai ...

  Muffins fondants trop miam au café- chocolat- vanille et arbouses au petit goût de tiramisu à s'en délecter à la petite cuillère sans remords, c'est idéal pour un dessert, matins et soirs de fêtes, parfaits pour en faire des cadeaux gourmands. On en mangerait autour d'un bon petit café noir aussi avec des amis. Ingrédients 200 g de beurre 200 g de chocolat à 70% 150 g de sucre 4 œufs 80 g de farine blanche tamisée 2 g de levure chimique 1 cc rase de vanille en poudre café soluble, 1 stick Cerises, framboises ou arbouses comme ici pour décorer sucre glace Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient , lancé par les deux blogueuses Samar, du blog  Mes inspirations culinaires  et Soulef, du blog  Amour de cuisine   .  La marraine actuelle du jeu Vanessa du blog « La popote de petit_bohnium  » a choisi l’ingrédient « Le café  » pour être la vedette de cette ronde. Liste des participants et leur recette : Nathalie du blog  Une Cui...