Des idées de crêpes moelleuses, aérienne pour des goûters gourmands et des petits déjeuners câlins, petits et grands aiment les crêpes, des recettes faciles et inratables. Pour se faire plaisir sans complexe, on fait sauter les crêpes ça procure de la joie d'autant plus s'il y a des enfants autour. Crêpes sucrées garnies de confit d'oranges entières et son sirop De délicieuses crêpes au chocolat garnies de sauce au chocolat aux noisettes, Danette au chocolat et confiture de tomates cerise jaune entières Crêpes à la crème fraîche, moelleuses à souhait pour un dessert, un brunch ou juste pour une envie gourmande, au goûter un weekend. Pour un goûter gourmand, au petit déjeuner et pourquoi pas au dessert , des crêpes légères, moelleuses aux figues fraîches , de la confiture de fraises maison et du yaourt nature crêpes de mon enfance, fourrées de crème pâtissière ou de confiture ...
Blogueuse culinaire algérienne, originaire de Annaba. Sage femme et diététicienne, bônoise de souche, maman de 4 enfants médecins. En 2004, j'étais pionnière dans ce monde de la blogosphère en Algérie. J'avais décidé de mettre en avant Bône d'antan en relatant mon vécu, notre cuisine typique, nos us et coutumes afin de protéger notre patrimoine culinaire, us et traditions authentiques bônois de la désinformation et l'oubli, avec des clins d'œil pour la cuisine algérienne et du monde.