Khotba d'antan à la bônoise, demande en mariage, الخطبة في عنابه العتيقه Je précise que je parles des us et coutumes ancestrales concernant la demande en mariage dans l'ancienne Bône . Avant toute chose, il faut savoir que les femmes ne sortaient pas, elles ne quittaient pas la maison qu'accompagnées, elles vivaient dans des cocons, et là je parle des citadines bônoises précisément, donc, les mariages étaient toujours arrangés entre les familles bônoises et se sortaient pas de ce cadre, de ce fait, on se connait tous, soit par filiation ou par alliance. Toujours est t'il que lorsque une famille souhaite marier son fils, elle optait pour une famille où il y a des filles à marier qui conviennent ou demande à la machta ou à la sage femme familiale de procéder à la " prospection " d'une fille à marier, il n'est pas question de richesse car entre les autochtones, aucune importance, seul compte le milieu et la naissance, et peu importe le reste ! ...
Cuisine algérienne, terroir bônois. Blogueuse culinaire algérienne depuis 2004 et narratrice de vécu, recettes, histoires et traditions de Annaba. Sage femme, diététicienne de formation. Descendante d'une des plus anciennes familles bônoises reconnues. Je regroupe ici mes 4 blogs et site dédiés aux anciennes recettes de Bône, recettes oubliées et délaissées, nos us, coutumes et traditions ancestrales du patrimoine annabi avec des coups de cœur de la cuisine des régions d'Algérie et du monde.