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CRÉPONNÉ - CREPONNET- SORBET AU CITRON TYPIQUE DE ANNABA

  INEDIT .  CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE !   Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net.  Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation  alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN,   Longo et Nigro  et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle  fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba.   Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris  de Bône  chez les Algériens qui ont continué  et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo

CUISSES DE POULET RÔTIES SAUCE BLANCHE AU CITRON ET AUX OLIVES

RAVIOLIS AU POULET- FROMAGE ET ÉPINARD- TOUT FAIT MAISON

SOUPE BLANCHE AUX AIGUILLETTES DE POULET AUX ÉPINARDS- SAUCE À LA CRÈME AU CITRON

RÔTI DE COQ OU CHAPON FARCI DE RIZ-SES CAROTTES ET HARICOTS VERTS- QUELQUES IDÉES DE RÔTIS POUR LES FÊTES

AILES DE POULET À LA CRÈME AU LEBEN AUX ŒUFS MOLLETS ET OLIVES VERTES- CUISINE FACILE ET ACCESSIBLE

COUSCOUS ALGERIEN AU POULET- COURGE- CARDONS- CAROTTES- NAVETS- ET CHOU

OMELETTE BAVEUSE FARCIE D'AUBERGINE-THON À LA TOMATE ET POULET- CUISINE FACILE POUR ÉTUDIANTS ET DÉBUTANTS

POMMES DE TERRE AU FOUR AU POULET( BATATA FEL KOUCHA )