Je me retrouve avec un plein d'oranges , de betteraves et encore plus de citrons et carottes, du bio , donc, du jus de fruits composé et varié toute la journée, mais pour des grandes quantités c'est ma bonne centrifugeuse qui prend le relais, impossible le presse agrumes avec les fruits et légumes solides, on se fait plaisir pour moi centrifugeuse ou extracteur de jus c'est du kif-kif, le jus est onctueux et mousseux à souhait et c'est surtout rapide. Ingrédients 2 grosses betteraves 2 kg d'oranges 4 citrons 4 belles carottes miel pur à volonté Préparation rincer les fruits et les légumes peler tous les fruits et légumes les couper en deux ou plus les passer à la centrifugeuse verser dans un bocal ajouter du miel si souhaité Régalez vous c'est si onctueux, "moelleux" et mousseux jus de fruits , betterave , orange , citron , carotte , boisson , ramadan 2021 , cuisine algérienne
Cuisine algérienne, terroir bônois. Blogueuse culinaire algérienne depuis 2004 et narratrice de vécu, recettes, histoires et traditions de Annaba. Sage femme, diététicienne de formation. Descendante d'une des plus anciennes familles bônoises reconnues. Je regroupe ici mes 4 blogs et site dédiés aux anciennes recettes de Bône, recettes oubliées et délaissées, nos us, coutumes et traditions ancestrales du patrimoine annabi avec des coups de cœur de la cuisine des régions d'Algérie et du monde.