LE CAFÉ NOIR ET LA DÉGUSTATION DE CONFITURE À LA CUILLÈRE DES BÔNOIS- CAHWET EL BELDIA- VIEUX CITADINS DE ANNABA
LE CAFÉ NOIR ET LA DÉGUSTATION DE CONFITURE À LA CUILLÈRE DES BÔNOIS- CAHWET EL BELDIA- VIEUX CITADINS DE ANNABA
Cuisine algérienne, terroir bônois. Blogueuse culinaire algérienne depuis 2004 et narratrice de vécu, recettes, histoires et traditions de Annaba. Sage femme, diététicienne de formation. Descendante d'une des plus anciennes familles bônoises reconnues. Je regroupe ici mes 4 blogs et site dédiés aux anciennes recettes de Bône, recettes oubliées et délaissées, nos us, coutumes et traditions ancestrales du patrimoine annabi avec des coups de cœur de la cuisine des régions d'Algérie et du monde.