Cuisine Bonoîse de Zika

  Nessa du blog:  cuisiner avec Nessa  a craqué pour mes beignets de banane au miel pur et pistaches d'Alep et m'a fait le plaisir de me contacter pour me proposer d'être la nouvelle marraine de la bataille Food et devinez quoi, j'ai accepté avec joie pour parrainer ce challenge pour cette nouvelle édition.  Les défis nous permettent de faire de belles rencontres et même si on est sur la blogosphère depuis un bout de temps, c'est toujours un plaisir de faire de nouvelles découvertes du monde gourmandes et appétissantes souvent très originales. Je ne vais pas m'attarder pour vous annoncer le thème pour cette ronde à laquelle j'espère vous voir nombreux. La «   Bataille Food   » c'est quoi ?  Un défi culinaire mensuel initié par   Jenna   du blog   Bistro de Jenna    et administré par   Hélène   du blog   Keskonmangemaman?   qui gère également la   page ...

  Steak Salisbury et sa sauce brune à l'oignon maison pour moi, cuisine américaine. Comme mes enfants adorent tout ce qui est Street Food occidentale, je m'efforce d'en préparer deux à trois fois mensuellement car en plus je dois faire aussi le pain pour burgers maison et cela me prend la main, je suis devenue feignasse avec le temps. Pour le thème " Made in USA" de ma Nessa qui m'a fait découvrir une cuisine américaine qu'elle met en avant et que je n'ai pas vu ailleurs jusque là, j'ai opté pour ces steaks car c'est facile à réaliser, avec la canicule qui nous assomme et assez rapide à réaliser et c'est tout bon, on a beaucoup aimé les saveurs de ce steak Salisbury!!! J'ai par contre accompagné mon steak de petits pois et des carottes à la crème. Le  steak Salisbury  est un plat composé de bœuf haché  et d'autres ingrédients , modelés en forme de steak , généralement assorti d'une sauce brune . La recette a été inventée par un...