Les beaux jours sont là et avec eux les citronnades et les limonades prennent leurs places et à plus forte raison si on a des citronniers à la maison. Lorsque l'orage de mars- avril passe, le printemps , je dirais même l'été s'installe chez nous, on n'a pas de demi saison à proprement dit. Il fait carrément chaud. Les boissons fraîches sont de mise, tous les fruits ou presque y passent, mais, c'est le citron qui trône en tête de liste. Les limonades et citronnades sont parfois mélangées avec des fruits juteux de saison. En fait, il n'y a pas de maison où vous ne trouvez pas de citronniers, particulièrement les anciens bâtis. Citronnade aux nèfles, fruits frais et bio du jardin Délicieuse citronnade à la fleur d'oranger à la bônoise La citronnade ou limonade au citron bio maison nature ou à la menthe Citronnade aux nèfles et citrons quatre saisons du jardin Ma citronnade aux citrons bio 4 saisons du jardin , شربات ليمون بالماء الزهر ou c...
Blogueuse culinaire algérienne, originaire de Annaba. Sage femme et diététicienne, bônoise de souche, maman de 4 enfants médecins. En 2004, j'étais pionnière dans ce monde de la blogosphère en Algérie. J'avais décidé de mettre en avant Bône d'antan en relatant mon vécu, notre cuisine typique, nos us et coutumes afin de protéger notre patrimoine culinaire, us et traditions authentiques bônois de la désinformation et l'oubli, avec des clins d'œil pour la cuisine algérienne et du monde.