ASSIETTE ESTIVALE ALGÉRIENNE - LÉGUMES DE SAISON FRITS ET ŒUFS AU PLAT

PÂTES TRADITIONNELLES - SPÉCIALITÉS BÔNOISES- MAWLID NABAWI- PLATS DE ANNABA- CUISINE ALGÉRIENNE

GNAOUIA-GNAWIA - TAJINE DE GOMBOS - CUISINE TRADITIONNELLE BÔNOISE

ENTRÉE DE POMMES DE TERRE FRITES- CHARMOULA PIQUANTE AUX TOMATES FRAÎCHES AUX OIGNONS-CÂPRES ET VINAIGRE

TAJINE DE POMMES DE TERRE ET FENOUIL AU POULET AU FOUR EN SAUCE BLANCHE- BATATA FEL KOUCHA

MCHAÏMCHA- SPÉCIALITÉ BÔNOISE- PLAT DE FÊTES AUX BOULETTES PANÉES AUX ŒUFS- SAUCE BLANCHE AUX POIS CHICHES

PLAT DE RIZ AU POULET ET SAFRAN