Idée Recettes Menu Réveillon 2023- Amuse Bouches - Apéritif- Entrées- Tartinades- Galettes Fines à tartiner- Boissons
Quelques idées pour le menu du réveillon, nouvel an et Noël 2023, apéritif, entrées, tartinades, pain à tartiner et boissons fruitées sans alcool. Des recettes sans prise de tête, il suffit de s'organiser et de préparer les achats bien à l'avance, après ce sera une question de priorité selon les recettes et le temps de préparation, certaines pourront être démarrées avant comme le pain et les biscuits, les petits légumes seront farcis et congelés puis les cuire au moment voulu du congélo à la friture ou au four, les farces et les garnitures... Les finitions se feront au fur et à mesure du service et du temps nécessaire qu'il faut le jour même. Beignets de crevettes Rouleaux feuillés au fromage Caldis Blinis pour amuse bouches et entrées olives marinées pour apéritif Mini mahjouba- Mini crêpes salées traditionnelles farcies de chakchouka piquante, apéro et entrées La Danièle, sardines blanche à l'ail, citron et persil, apéritif terroir bônois biscuits salés Lentilles so...