Jus de pastèque et tomate pomodoro ou toute autre variété de tomate à chair au miel d'acacia, boisson très rafraîchissante et vivifiante, idéale pour des granitos et des sorbets C'est un jus presque onctueux très nourrissant qu'on se passerait presque de manger en été et cela fait du bien. Ingrédients pour 4 1/2 grosse pastèque ou une petite entière très froide 3 tomates lavées très froides miel de la ruche à volonté Récupérer la chair de la pastèque ôter les pépins peler les tomates et ôter les graines s'il y en a couper en morceaux placer dans le blender ajouter 3 cs de miel ou plus selon le goût pulser pendant 1 mn puis mixer finement on va obtenir une boisson légère et mousseuse déguster rapidement sans attendre d'où la nécessité de préparer ce jus au moment de l'emploi. Jus de pastèque et tomate au miel pour Recettes de. Défi vacances d'été Je participe avec ce jus de pastèque aux tomates au miel au jeu culinaire CMUM dont les organisatrices sont: ...
Blogueuse culinaire algérienne, originaire de Annaba. Sage femme et diététicienne, bônoise de souche, maman de 4 enfants médecins. En 2004, j'étais pionnière dans ce monde de la blogosphère en Algérie. J'avais décidé de mettre en avant Bône d'antan en relatant mon vécu, notre cuisine typique, nos us et coutumes afin de protéger notre patrimoine culinaire, us et traditions authentiques bônois de la désinformation et l'oubli, avec des clins d'œil pour la cuisine algérienne et du monde.