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CAKE MOELLEUX AUX PÊCHES BLANCHES - BANANE - AMANDES ET SKYR- GÂTEAU FRUITÉ POUR DESSERTS ET GOÛTERS

    Cake aux fruits avec des pêches blanches, banane, des amandes et du Skyr. Gâteau humide moelleux et gourmand pour un dessert ou le goûter, très fondant se mange avec les lèvres. Cuit dans un moule à manqué car le volume de la pâte était trop grand pour mon moule à cake. Un petit mot cependant, je n'ai plus de wifi à la maison j'attends qu'on nous installer la fibre, cela fait presque 2 mois. Pour planifier une recette pour les défis, je vais chez mon fils, je cuisine chez lui et je poste de chez lui. Donc désolée si je ne peux pas passer sur vos blogs. Ingrédients 4 œufs 90 g de sucre 150 g de farine 1 cs de vanille en poudre 10 g de levure chimique 100 g de beurre doux mou 80 g de poudre d'amandes légèrement passé à la poêle 1 banane mûre écrasée 3 belles grosses pêches blanches mûres mais fermes, pelées 3 cs de skyr sucre glace à volonté jus de citron Peler la banane et les pêches et les citronner pour éviter qu'elles ne s'oxydent chauffer le four à 180°, ...