Cake ou biscuit sapin moelleux aux noix et au chocolat, gâteau délicieux des 12 cuillères pour les fêtes qui a amusé ma petite fille, elle a saupoudré de sucre glace et en a mis partout, comme j'avais reçu un moule sapin en silicone entre autres pour ma participation au défi recettes de cuisine, j'ai voulu le tester pour l'occasion . J'ai utilisé une cuillère à soupe pour le dosage, comme pour le délice au chocolat , la pâte est superbe , je l'utilise souvent pour des gâteaux d'anniversaire. C'est simple et inratable. Ingrédients: 4 gros œufs 12 cs de sucre 12 cs beurre fondu 12 cs de lait entier 50 ml de sirop léger de fruits ( orange ou poire ) 2 cs de cacao pur en poudre tamisé 3 cs de poudre de noix torréfiées légèrement à la poêle puis moulues dans le moulin à café 10 cs de farine tamisée, tenant compte du cacao 1 cc de vanille en poudre 1, 1/2 sachet de levure chimique sucre glace perles argentées multicolores boutons de roses Jouri séchées Prépara...
Blogueuse culinaire algérienne, originaire de Annaba. Sage femme et diététicienne, bônoise de souche, maman de 4 enfants médecins. En 2004, j'étais pionnière dans ce monde de la blogosphère en Algérie. J'avais décidé de mettre en avant Bône d'antan en relatant mon vécu, notre cuisine typique, nos us et coutumes afin de protéger notre patrimoine culinaire, us et traditions authentiques bônois de la désinformation et l'oubli, avec des clins d'œil pour la cuisine algérienne et du monde.