Hammem el garch ou bain traditionnel des Bônois précédant ramadan, traditions us et coutumes, patrimoine bônois d'antan. Peigne fin en ivoire, ( mochtet 3aj ) et fibule en or filigrane Ne vous étonnez pas de voir ma signature sur les textes, j'ai décidé à partir d'aujourd'hui de dénoncer toute personne et pages bônoises qui reprennent mes contenus , font du copié collé carrément , les signent de leur noms ou page sans daigner citer la source, je reste l'unique personne à relater les faits et narrer nos traditions, tout le reste n'est copie de contenus et de plats du terroir ! A commencer par Afef Ameni qui gère la page tsarine bijoux Toutes ces photos d'anciens objets familiaux m'appartiennent . Je posterais d'autres photos dès que je les récupère chez nous ! Tapis spécial que l'on prend avec nous au bain maure et que l'on étend par dessus du bain par souci d'hygiène, toile de jute brodée au point de croi...
Cuisine algérienne, terroir bônois. Blogueuse culinaire algérienne depuis 2004 et narratrice de vécu, recettes, histoires et traditions de Annaba. Sage femme, diététicienne de formation. Descendante d'une des plus anciennes familles bônoises reconnues. Je regroupe ici mes 4 blogs et site dédiés aux anciennes recettes de Bône, recettes oubliées et délaissées, nos us, coutumes et traditions ancestrales du patrimoine annabi avec des coups de cœur de la cuisine des régions d'Algérie et du monde.