Pour la St Valentin, voici quelques idées de desserts et goûters très gourmands, se faire plaisir et se régaler simplement. bonne fête les Valentins et Valentines. Fondant choco cœur coulant au chocolat croque madame Crème vanille maison nappée au caramel liquide à l'alun ou citron Crème de riz au chocolat façon mhalbi De fait, il est exquis ce gâteau renversé au caramel Des gaufres inratables faites maison au caramel, banane et boules de glace à la vanille Gaufres aux fruits, à la cannelle, chocolat et clou de girofle Gaufres liégeoises Muhallebi turc, mhalbi bônois De la mousse à la banane au fromage blanc et au citron vert bio pour le dessert Recette de mousse à l'orange Sorbet à la banane, au safran et caramel beurre salé, relevé avec des zestes de citrons Tiramisu italien en verrines tarte au citron meringuée en verrines Une nouveauté cette crème brûlée ou entremet à la poudre de riz aux amandes Biscuits ou sablés cœur fondant au ch...
Cuisine algérienne, terroir bônois. Blogueuse culinaire algérienne depuis 2004 et narratrice de vécu, recettes, histoires et traditions de Annaba. Sage femme, diététicienne de formation. Descendante d'une des plus anciennes familles bônoises reconnues. Je regroupe ici mes 4 blogs et site dédiés aux anciennes recettes de Bône, recettes oubliées et délaissées, nos us, coutumes et traditions ancestrales du patrimoine annabi avec des coups de cœur de la cuisine des régions d'Algérie et du monde.