INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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Merci pour les idées !
RépondreSupprimerBisous belle journée
Coucou ma chère zika , en voilà un bel index de recettes de Noël et Nouvel An. Il y en as pour tous les goûts ! Bravoo . J'aime beaucoup même pendant l'année et aussi pour l'aïd el Fitr. Je t'embrasse et prends soin de toi. Bonne journée
RépondreSupprimerCoucou Comme tes gâteaux donnent envie. C'est difficile de faire un choix
RépondreSupprimerBises
On se sait que choisir, merci Zika pour toutes ces belles recettes ! Belle soirée, bisous
RépondreSupprimermerci pour toutes ces idées ! bises
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RépondreSupprimerC'est vraiment un plaisir, un superbe échange, merci et bravo a toi, bis
De magnifiques réalisations bien gourmandes et festives !
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