INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! LA RECETTE ORIGINALE EST SANS ŒUFS ET SANS MENTHE !! Cette glace ou ce sorbet au citron, le créponnet est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l 'OURS POLAIRE à Annaba ( Bône ), chez FANFAN et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce
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J'aime beaucoup ce velouté. Ca me rappelle des souvenirs, chez mes grands parents paternels, pas de repas l'hiver sans commencer par une soupe.
RépondreSupprimerBonne journée, bisous
une soupe bien réconfortante tout ce qu'il faut vu le temps chez moi
RépondreSupprimerexcellent après-midi bises
C'est une soupe bien réconfortante, qui va bien me réchauffer
RépondreSupprimerBises
une bonne soupe bien réconfortante ! bises
RépondreSupprimerJ'aime ces soupes réconfortantes, qui fondent en bouche du velours. Bisous
RépondreSupprimerun très bonne soupe!
RépondreSupprimerbises
une superbe soupe bien appétissante! miam!!
RépondreSupprimerbon week-end
bisous
Une soupe bien réconfortante et onctueuse pour affronter l'hiver !
RépondreSupprimerBonne journée, bises.