MES BLOGS ONT 20 ANS- ÇA SE FÊTE

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  J'avais commencé à publier des recettes du terroir bônois et du quotidien assez tôt.   Pas de recette aujourd'hui, mes 4 blogs et mon site Google sont en fête. Il y a 20 ans en arrière, j'avais commencé à publier des recettes de mon terroir et de mon quotidien. Des coups de cœur de la cuisine du monde et de mets que je découvre chez les copines. Le 02 février 2004, j'avais débuté sur mon site cuisine orientale fermé à présent et dont seuls les membres y ont accès, j'y postais des recettes avec ou sans image ( les photos n'étaient pas obligatoires ), le wifi à la maison n'existait pas encore, la connexion se faisait via Algérie télécom, je me connectais pour une heure ou deux après le souper, les révisions de mes enfants et une fois les Piou Piou au lit, je me connectais et je publiais ce que je réalisais la journée, cela pouvait aller jusqu'à 2 à 3 posts par jour parfois et parfois rien. Il fallait que je fasse vite avant la fin de la connexion. Il n...
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WHOOPIES- BISCUITS FONDANTS AU BEURRE ET LEMON CURD

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Des biscuits pur beurre, fondants garnis de Lemon curd maison, des gâteaux pour l'aïd el fitr et fêtes de fin d'année , faciles et rapides, création personnelle, une gourmandise irrésistible pour accompagner café ou thé au goûter ou à offrir !!



Ingrédients : 

500 g de farine bien blanche et tamisée

250 g de beurre ( pas de margarine )

150 g de sucre

1 sachet de levure chimique

quelques gouttes d'extrait de vanille

2 œufs

Lemon curd selon le besoin

Préparation: 

 Simple et facile avec de bons produits

travailler le beurre et le sucre, ajouter les œufs, travailler

ajouter la farine, vanille, levure, bien incorporer

former de grosses billes que vous poserez dans un plat chemisé

laisser reposer au frais

puis enfourner à 180° 10 à 15 mn, les biscuits ne doivent pas prendre de couleur

Une fois refroidis 

tartiner la base des biscuits de Lemon curd

coller les deux à deux

saupoudrer de sucre glace simplement


 fêtes, Aid fitr, whoopies, biscuits, Lemon curd, gâteaux, gâteaux algériens, goûters

Commentaires sur BISCUITS AU BEURRE ET LEMON CURD

  • Ah oui un délice surement au gout de citron miamBisous

    Posté par Assia, dimanche 17 mai 2015 |  Recommander | Répondre

  • ce délice, je me ferai une joie de le croquer avec un bon thé rouge, aux senteurs orientales !!! merci pour ton partage.

    Posté par sarv, dimanche 17 mai 2015 |  Recommander | Répondre

  • Ils sont magnifiques, j'en chipe un pour accompagner mon café
    Bon dimanche
    Bises.

    Posté par vanni, dimanche 17 mai 2015 |  Recommander | Répondre

  • Oh, ce qu'ils sont jolis ces biscuits. ils donnent faim
    Merci Zika
    Bon dimanche

    Posté par Chrystel, dimanche 17 mai 2015 |  Recommander | Répondre

  • elles sont sublies ces whoopies plus jolies que ceux du commerce ! avec le lemon curd mamamiyaaaa 
    grosse bise Zika

    Posté par samar, dimanche 17 mai 2015 |  Recommander | Répondre

  • Mmmmm j'adore 😋😋😋😋😋😋

    Posté par Shou Shanna, dimanche 17 mai 2015 |  Recommander | Répondre

  • ils sont magnifiques en plus bien citronné humm
    bonne soirée bisous

    Posté par Natt66, dimanche 17 mai 2015 |  Recommander | Répondre

  • hmmm c'est trop bon le lemon curd, tes gâteaux sont super appétissant Gros bisous Zika <3

    Posté par Emmanuelle, dimanche 05 mars 2017 |  Recommander | Répondre

  • Hum encore une belle réussite qui me fait craqué et au citron en plus ....
    Bisous bon dimanche !

    Posté par Chaud devant !, dimanche 10 juin 2018 |  Recommander | Répondre

  • Oh! Comme ils sont beaux et bien gourmands tes biscuits. Bisous. Sylvie.

    Posté par Sylvie et Marc, dimanche 10 juin 2018 |  Recommander | Répondre

  • J'adore le lemon curd, alors tes biscuits me tentent beaucoup..Merci pour ton idée
    Bises et bon dimanche soir.

    Posté par delphine, dimanche 10 juin 2018 |  Recommander | Répondre

  • Tes biscuits sont ultra gourmands !! bisous

    Posté par Brigitte, dimanche 10 juin 2018 |  Recommander | Répondre

  • Une pure gourmandise j'adore le lemon curd

    Posté par Béa, dimanche 10 juin 2018 |  Recommander | Répondre

  • De délicieux biscuits bien tentants !!
    Merci pour ce délice
    Bonne journée
    Bisou

    Posté par vanni, lundi 11 juin 2018 |  Recommander | Répondre

  • C'est une vrai tuerie ces biscuits ! Bises

    Posté par Isabelle..., lundi 11 juin 2018 |  Recommander | Répondre

  • Trop chouette ces boules gourmandes au citron....je fonds devant cette pâtisserie vraiment appétissante !!!!
    bisous...

    Posté par les délices de m, lundi 11 juin 2018 |  Recommander | Répondre

  • je note la recette, merci du partage, bisous

    Posté par la nonna, mardi 12 juin 2018 |  Recommander | Répondre

Commentaires

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