Nouveau

CRÉPONNÉ - CREPONNET- SORBET AU CITRON TYPIQUE DE ANNABA

Posté par
  INEDIT .  CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE !   Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net.  Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation  alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN,   Longo et Nigro  et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle  fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba.   Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris  de Bône  chez les Algériens qui ont continué  et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
30

WHOOPIES- BISCUITS FONDANTS AU BEURRE ET LEMON CURD

Posté par

 


Des biscuits pur beurre, fondants garnis de Lemon curd maison, des gâteaux pour l'aïd el fitr et fêtes de fin d'année , faciles et rapides, création personnelle, une gourmandise irrésistible pour accompagner café ou thé au goûter ou à offrir !!



Ingrédients : 

500 g de farine bien blanche et tamisée

250 g de beurre ( pas de margarine )

150 g de sucre

1 sachet de levure chimique

quelques gouttes d'extrait de vanille

2 œufs

Lemon curd selon le besoin

Préparation: 

 Simple et facile avec de bons produits

travailler le beurre et le sucre, ajouter les œufs, travailler

ajouter la farine, vanille, levure, bien incorporer

former de grosses billes que vous poserez dans un plat chemisé

laisser reposer au frais

puis enfourner à 180° 10 à 15 mn, les biscuits ne doivent pas prendre de couleur

Une fois refroidis 

tartiner la base des biscuits de Lemon curd

coller les deux à deux

saupoudrer de sucre glace simplement


 fêtes, Aid fitr, whoopies, biscuits, Lemon curd, gâteaux, gâteaux algériens, goûters

Commentaires sur BISCUITS AU BEURRE ET LEMON CURD

  • Ah oui un délice surement au gout de citron miamBisous

    Posté par Assia, dimanche 17 mai 2015 |  Recommander | Répondre

  • ce délice, je me ferai une joie de le croquer avec un bon thé rouge, aux senteurs orientales !!! merci pour ton partage.

    Posté par sarv, dimanche 17 mai 2015 |  Recommander | Répondre

  • Ils sont magnifiques, j'en chipe un pour accompagner mon café
    Bon dimanche
    Bises.

    Posté par vanni, dimanche 17 mai 2015 |  Recommander | Répondre

  • Oh, ce qu'ils sont jolis ces biscuits. ils donnent faim
    Merci Zika
    Bon dimanche

    Posté par Chrystel, dimanche 17 mai 2015 |  Recommander | Répondre

  • elles sont sublies ces whoopies plus jolies que ceux du commerce ! avec le lemon curd mamamiyaaaa 
    grosse bise Zika

    Posté par samar, dimanche 17 mai 2015 |  Recommander | Répondre

  • Mmmmm j'adore 😋😋😋😋😋😋

    Posté par Shou Shanna, dimanche 17 mai 2015 |  Recommander | Répondre

  • ils sont magnifiques en plus bien citronné humm
    bonne soirée bisous

    Posté par Natt66, dimanche 17 mai 2015 |  Recommander | Répondre

  • hmmm c'est trop bon le lemon curd, tes gâteaux sont super appétissant Gros bisous Zika <3

    Posté par Emmanuelle, dimanche 05 mars 2017 |  Recommander | Répondre

  • Hum encore une belle réussite qui me fait craqué et au citron en plus ....
    Bisous bon dimanche !

    Posté par Chaud devant !, dimanche 10 juin 2018 |  Recommander | Répondre

  • Oh! Comme ils sont beaux et bien gourmands tes biscuits. Bisous. Sylvie.

    Posté par Sylvie et Marc, dimanche 10 juin 2018 |  Recommander | Répondre

  • J'adore le lemon curd, alors tes biscuits me tentent beaucoup..Merci pour ton idée
    Bises et bon dimanche soir.

    Posté par delphine, dimanche 10 juin 2018 |  Recommander | Répondre

  • Tes biscuits sont ultra gourmands !! bisous

    Posté par Brigitte, dimanche 10 juin 2018 |  Recommander | Répondre

  • Une pure gourmandise j'adore le lemon curd

    Posté par Béa, dimanche 10 juin 2018 |  Recommander | Répondre

  • De délicieux biscuits bien tentants !!
    Merci pour ce délice
    Bonne journée
    Bisou

    Posté par vanni, lundi 11 juin 2018 |  Recommander | Répondre

  • C'est une vrai tuerie ces biscuits ! Bises

    Posté par Isabelle..., lundi 11 juin 2018 |  Recommander | Répondre

  • Trop chouette ces boules gourmandes au citron....je fonds devant cette pâtisserie vraiment appétissante !!!!
    bisous...

    Posté par les délices de m, lundi 11 juin 2018 |  Recommander | Répondre

  • je note la recette, merci du partage, bisous

    Posté par la nonna, mardi 12 juin 2018 |  Recommander | Répondre

Commentaires

Enregistrer un commentaire