MES BLOGS ONT 20 ANS- ÇA SE FÊTE

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  J'avais commencé à publier des recettes du terroir bônois et du quotidien assez tôt.   Pas de recette aujourd'hui, mes 4 blogs et mon site Google sont en fête. Il y a 20 ans en arrière, j'avais commencé à publier des recettes de mon terroir et de mon quotidien. Des coups de cœur de la cuisine du monde et de mets que je découvre chez les copines. Le 02 février 2004, j'avais débuté sur mon site cuisine orientale fermé à présent et dont seuls les membres y ont accès, j'y postais des recettes avec ou sans image ( les photos n'étaient pas obligatoires ), le wifi à la maison n'existait pas encore, la connexion se faisait via Algérie télécom, je me connectais pour une heure ou deux après le souper, les révisions de mes enfants et une fois les Piou Piou au lit, je me connectais et je publiais ce que je réalisais la journée, cela pouvait aller jusqu'à 2 à 3 posts par jour parfois et parfois rien. Il fallait que je fasse vite avant la fin de la connexion. Il n...
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RECETTES RAMADAN 2023- SHOUR- COUSCOUS SUCRÉ- CRÈMES- BRIOCHES- GÂTEAUX ALGÉRIENS ET SOUPES AU LAIT

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Pour la collation de l'aube ( shour ), qui sera la veille du premier jour de ramadan, ce jeudi,  je vous propose des idées pour vous aider à mettre en place à l'avance et de prévoir le shour, ce sera au choix, des crèmes, du couscous sucré, des soupes au lait , des brioches et des gâteaux secs pour tremper dans le lait pour faire plus simple.
Le shour est le dernier repas que l'on doit prendre obligatoirement selon la charia ( loi islamique ) qui nous permet de tenir la journée, après c'est chacun et ses préférences.

MESFOUF B DEGLA- COUSCOUS SUCRE AUX DATTES


COUSCOUS SOUPE AU LAIT SUCREE


PALOUZA

Commentaires

  1. Emmanuelle22 mars 2023 à 01:45

    Difficile de faire un choix parmi toutes ces gourmandises. Bonne journée et gros bisous

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