INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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Hmm ça donne envie de les croquer ! Bon week-end et gros bisous
RépondreSupprimerune jolie découverte. je me laisserais bien tenter..
RépondreSupprimerbizzzzooooo
tes petits gâteaux sont bien appétissants
RépondreSupprimerbises
Ils sont beaux tes petits gâteaux j'ai envie de t'en chiper un
RépondreSupprimerBises
Avec ces, saveurs je m'en régalerai à coup sûr au petit déjeuner avec une bonne tasse de thé bisous
RépondreSupprimerta version est un régal !!!!! bises
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