INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! LA RECETTE ORIGINALE EST SANS ŒUFS ET SANS MENTHE !! Cette glace ou ce sorbet au citron, le créponnet est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l 'OURS POLAIRE à Annaba ( Bône ), chez FANFAN et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce
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rhooooo miammmm... j'y plongerai bien une cuillère...
RépondreSupprimercomme Yolande j'y plongerais bien ma cuillère!!
RépondreSupprimerbises
C'est original ce riz écrasé ça doit donner une bon dessert chocolaté bises
RépondreSupprimerCela doit être un délice
RépondreSupprimerMerci pour ta recette
Bonne soirée
un joli dessert jeudi fin du ramadan ici beaucoup de vent
RépondreSupprimerbonne fin de journée bises
C'est très gourmand, j'adore !! Bonne soirée et gros bisous
RépondreSupprimerJe plongerais volontiers ma cuillère dans tes petites crèmes
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
de délicieuses crèmes ! bises
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