MES BLOGS ONT 20 ANS- ÇA SE FÊTE

  J'avais commencé à publier des recettes du terroir bônois et du quotidien assez tôt.   Pas de recette aujourd'hui, mes 4 blogs et mon site Google sont en fête. Il y a 20 ans en arrière, j'avais commencé à publier des recettes de mon terroir et de mon quotidien. Des coups de cœur de la cuisine du monde et de mets que je découvre chez les copines. Le 02 février 2004, j'avais débuté sur mon site cuisine orientale fermé à présent et dont seuls les membres y ont accès, j'y postais des recettes avec ou sans image ( les photos n'étaient pas obligatoires ), le wifi à la maison n'existait pas encore, la connexion se faisait via Algérie télécom, je me connectais pour une heure ou deux après le souper, les révisions de mes enfants et une fois les Piou Piou au lit, je me connectais et je publiais ce que je réalisais la journée, cela pouvait aller jusqu'à 2 à 3 posts par jour parfois et parfois rien. Il fallait que je fasse vite avant la fin de la connexion. Il n...

RECETTES RAMADAN 2023- PLATS DE BOULETTES VIANDE OU POISSON- FTOUR

 

Des idées de plats à base de boulettes de viande de veau et d'agneau ou de poisson en sauce crémeuse ou tomates ou blanche au citron, une sélection pour varier le menu de ramadan, recettes faciles et rapides avec des légumes frais et secs. Passés les premiers jours, on commence à se creuser la tête pour contenter les membres de la famille et ainsi présenter des plats principaux différents avec des boulettes entre autres que tout le monde aime du moins chez moi.


Boulettes au veau- sauce béchamel au citron


Plat de lentilles à la bônoise à l'ancienne

Commentaires

  1. Tu vas faire des heureux avec toutes ces bonne recettes de plats. Bonne journée et gros bisous

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  2. Nous aussi on aime beaucoup les boulettes, alors merci pour tes recettes
    Bises

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  3. Wahou on a du choix. Vous allez vous régalez
    Bonne journée
    Bisous

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  4. merci pour ce délicieux partage ! bises et saha ramdanek

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  5. J'ai mis cette page dans mes favoris ! ce récapitulatif est comme un pays des merveilles pour moi, merci pour ta belle générosité je te souhaite un bon ramadan ainsi qu'à tes proches

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