INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! LA RECETTE ORIGINALE EST SANS ŒUFS ET SANS MENTHE !! Cette glace ou ce sorbet au citron, le créponnet est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l 'OURS POLAIRE à Annaba ( Bône ), chez FANFAN et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce
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superbe assiette et bons ingrédients toujours de la pluie par moment
RépondreSupprimerexcellent après-midi bises
Oh voilà un ragoût très très appétissant. Gros bisous
RépondreSupprimerMiam miam un bon râgout que tu nous propose
RépondreSupprimerBonne soirée
Bisous
ce ragoût doit être savoureux à souhait
RépondreSupprimerMerci pour ta recette
Belle soirée
Un ragoût très appétissant, merci pour le partage
RépondreSupprimerBises
Sonia
un plat que ma maman nous préparait souvent ! bises
RépondreSupprimerUn bon plat bien tentant que je goûterai volontiers bisous
RépondreSupprimerune assiette bien appétissante!!
RépondreSupprimerbonne soirée