MES BLOGS ONT 20 ANS- ÇA SE FÊTE

  J'avais commencé à publier des recettes du terroir bônois et du quotidien assez tôt.   Pas de recette aujourd'hui, mes 4 blogs et mon site Google sont en fête. Il y a 20 ans en arrière, j'avais commencé à publier des recettes de mon terroir et de mon quotidien. Des coups de cœur de la cuisine du monde et de mets que je découvre chez les copines. Le 02 février 2004, j'avais débuté sur mon site cuisine orientale fermé à présent et dont seuls les membres y ont accès, j'y postais des recettes avec ou sans image ( les photos n'étaient pas obligatoires ), le wifi à la maison n'existait pas encore, la connexion se faisait via Algérie télécom, je me connectais pour une heure ou deux après le souper, les révisions de mes enfants et une fois les Piou Piou au lit, je me connectais et je publiais ce que je réalisais la journée, cela pouvait aller jusqu'à 2 à 3 posts par jour parfois et parfois rien. Il fallait que je fasse vite avant la fin de la connexion. Il n...

IDÉES DE CRÊPES SALÉES ET SUCRÉES ET PANCAKES- ENTRÉES ET DESSERTS


Quelques idées de crêpes, gâteaux de crêpes salés et sucrés, farcis ou fourrés avec des idées de pancakes pour des desserts et goûters conviviaux de la chandeleur. Salées ou sucrées les crêpes sont parfaites pour ftour et shour à ramadan, rupture du jeûne et soirées!!!!





M'chahda bônoise au safran pur semoule

Gâteau de crêpes à la chantilly , ricotta et noix de coco

Mahjouba bônoise , crêpes salées à la chakchouka aux oignons verts



Crêpes au lait concentré sucré , miel pur et zeste d'oranges

















Mahjouba express aux feuilles de bricks, crêpes salées pour débutants, recette personnelle

Commentaires

  1. Oh tout est magnifique et appétissant merci ma chère Zika et gros bisous

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  2. Que de gourmandises dans ces recettes!!!!!
    Bisous

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  3. Merci pour tous ces choix, il y a de quoi se régaler ! D'ailleurs j'en ai mis une de côté, bonne journée et gros bisous

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  4. Merci pour tes idées j'adore les crêpes
    Bises

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