MES BLOGS ONT 20 ANS- ÇA SE FÊTE

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  J'avais commencé à publier des recettes du terroir bônois et du quotidien assez tôt.   Pas de recette aujourd'hui, mes 4 blogs et mon site Google sont en fête. Il y a 20 ans en arrière, j'avais commencé à publier des recettes de mon terroir et de mon quotidien. Des coups de cœur de la cuisine du monde et de mets que je découvre chez les copines. Le 02 février 2004, j'avais débuté sur mon site cuisine orientale fermé à présent et dont seuls les membres y ont accès, j'y postais des recettes avec ou sans image ( les photos n'étaient pas obligatoires ), le wifi à la maison n'existait pas encore, la connexion se faisait via Algérie télécom, je me connectais pour une heure ou deux après le souper, les révisions de mes enfants et une fois les Piou Piou au lit, je me connectais et je publiais ce que je réalisais la journée, cela pouvait aller jusqu'à 2 à 3 posts par jour parfois et parfois rien. Il fallait que je fasse vite avant la fin de la connexion. Il n&#
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Crêpes au lait concentré sucré-miel pur et zeste d'oranges

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Une journée crêpes party avec des crêpes au lait concentré sucré que j'ai garni juste de miel de la montagne et du zeste d'orange râpé du jardin, simplement mais qu'est ce c'est bon , pour cette recette de crêpes au lait concentré sucré , j'ai pioché chez Annyvonne du blog les délices de thithoad .      
Ces crêpes sont moelleuses et cotonneuses  très agréables.
Ces crêpes sont idéales pour les soirées de ramadan et le s'hour !


Ingrédients
pour 24 crêpes pour moi
400 g de farine
6 œufs
1 boite de lait concentré sucré
700 ml de lait entier pour moi



Préparation
battre les œufs
ajouter le lait concentré sucré et le lait entier
mélanger, puis ajouter la farine et bien battre
sans repos pour moi car trop fatiguée avec la tonne de crêpes salées et sucrées que j'ai préparé

garnir selon vos envies, moi j'ai juste laisser couler un petit filet de miel puis j'ai râpé dessus une orange bio du jardin c'est carrément divin !!!




Commentaires

  1. LespetitsplatsdeBéa1 février 2020 à 23:39

    Je mets de côté pour les essayer bisous

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  2. auxdelicesdemanue2 février 2020 à 05:05

    Elles sont belles tes crêpes !! J'en ai fait aussi aujourd'hui pour ma maman, mes amis et nous. Bon dimanche et gros bisous

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  3. Gut2 février 2020 à 05:22

    Allez ma zika si tu le permets je t'en prends juste une car je n'en ai pas fait cette année ! tes crêpes ont l'air si bonnes ! Avec un peu de miel et ce petit parfum d'orange en plus humm oui quel régal ! gros bisous

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  4. guy596002 février 2020 à 08:13

    de jolies crêpes biens gourmandes mais je passe
    bonne fin d'après-midi bises

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  5. thithoad2 février 2020 à 11:30

    merci pour ta confiance, je te pique la photo pour une mise à l'honneur !!
    bonne soirée

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  6. sotis3 février 2020 à 04:42

    oh qu'elles sont tentantes tes crêpes!!! bisous

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  7. Chris4 février 2020 à 11:32

    Ah oui sympa cette idée d'ajouter du lait concentré.....
    Et ajouter des zestes d'orange, ça c'est le summum!!!!
    Bisous
    http://www.laciusinefaciledechris.com/

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  8. mamimijane4 février 2020 à 12:36

    des crèpes bien gourmandes,
    bonne soirée bizzzzz

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