INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
- Obtenir le lien
- Autres applications
un excellent plat
RépondreSupprimerune bonne fin de journée bises
Ce plat est tellement savoureux, j'aime beaucoup le faire, j'aime les épices qu'on y met , j'aime bien ta version au boeuf
RépondreSupprimerBeaucoup de réconfort dans ton assiette j'aime beaucoup bisous
RépondreSupprimerla loubia c'est la base chez les familles algériennes ! bises
RépondreSupprimerune assiette bien appétissante
RépondreSupprimerbon dimanche
Miam-miam voilà un bon ragoût
RépondreSupprimerBonne soirée
Bisous
C'est un beau plat qui me met en appétit
RépondreSupprimerMerci
Humm, je ne connaissais pas, ça a l'air très bon.
RépondreSupprimerBonne soirée