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RECETTE AUTOUR D'UN INGRÉDIENT #109- ANNONCE DU THÈME

    J'imagine que vous êtes curieux de connaitre le thème de cette nouvelle édition culinaire !!! Ravie d'être la nouvelle marraine de cette nouvelle ronde du jeu "recette autour d'un ingrédient  #109 . Jeu culinaire i nitié par   Samar du blog  Mes inspirations culinaires  et Soulef du blog  Amour de cuisine . Mais avant de vous annoncer le thème, laissez moi vous rappeler ce qu'est ce jeu.   Chaque mois et à chaque nouvelle édition une blogueuse ou blogueur sont désignés pour mettre en vedette un ingrédient qu'ils choisissent  et mènent le parrainage du jeu. La précédente marraine était ma chère  Nessa qui avait choisi l'orange sanguine. Sans plus tarder, voici donc le thème pour cette ronde ci: LE FENOUIL   Ce légume de régime par excellence, plutôt un bulbe bisannuel, il est sur nos étals bien frais et bien croquant. Le fenouil accompagne à merveille le poisson, les plats et les tajines à l'agneau ou poulet fermier en Algérie, sauté ou braisé, en g

IDÉES ET RECETTES DE CRÊPES SUCRÉES ET SALÉES- DESSERT-GOÛTER-BRUNCH

 

Des crêpes sucrées et salées, quelques idées de recettes de crêpes pour des desserts, brunchs et goûters gourmands, en entrées ou plat pour un repas du soir, c'est facile et rapide à réaliser, le choix de la garniture est large et on peut aller à son inspiration pour se régaler.


De délicieuses crêpes au chocolat garnies de sauce au chocolat aux noisettes

Aatayefs ou Katayefs bel achta ou ichta, crêpes desserts Libanais et Egyptiens à la crème et fruits secs 

Des crêpes simples et moelleuses

 des crêpes légères, moelleuses aux figues fraîches

Crêpes fines sucrées fourrées de fromage turc ( urfa peyniri ) et de sucre , fitir m'saker

 les crêpes de mon enfance, fourrées de crème pâtissière ou de confiture

Une journée crêpes party avec des crêpes au lait concentré sucré

Crêpes sucrées garnies de confit d'oranges entières et son sirop 

Un gâteau de crêpes superposées et tartinées de crème chantilly au fromage blanc et noix de coco fraîche

 Délicieux pancakes au fromage et chocolat noir 


Des pancakes sans œufs, sans lait

De délicieux et ultra rapides et légers pancakes tout simples aux sirop d'abricots

Crêpes salées rapides, farcies de brouillade d'œufs et d'emmental

Crêpes salées farcies de crevettes à la sauce Mornay


De crêpes salées au crabe à la sauce tomate  et œufs façon au plat mollets au four

Gâteau de crêpes salées

Mahjouba, mhajeb ou msemen selon les régions d'Algérie, crêpes salées feuilletées et farcies de poulet,chakchouka aux tomates, d'oignons verts

Des mini mahjouba pour amuse bouches. Mini crêpes farcies de chakchouka piquante et épicée

Crêpes turques fourrées de fromage et œufs que l'on cuit mollets

Crêpes à la farine de sarrasin, fourrées et gratinées

Des pancakes  au petit suisse, moelleux , sans œufs , à l'huile

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Commentaires

  1. de belles idées mais plus de crêpes pour moi
    excellente soirée bises

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  2. Il y en a du choix, j'ai envie de goûter à tout
    Bises

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  3. merci pour tous ces délices ! bises

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  4. Oh merci pour ces belles idées
    Bonne journée
    Bisous

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  5. je crois que je vais tout manger ! toutes tes crêpes sont absolument irrésistible , mention spéciale pour la crêpe au crabe qui est très chic et festive je trouve

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