IDÉES ET RECETTES DE CRÊPES SUCRÉES ET SALÉES- DESSERT-GOÛTER-BRUNCH

 

Des crêpes sucrées et salées, quelques idées de recettes de crêpes pour des desserts, brunchs et goûters gourmands, en entrées ou plat pour un repas du soir, c'est facile et rapide à réaliser, le choix de la garniture est large et on peut aller à son inspiration pour se régaler.

De délicieuses crêpes au chocolat garnies de sauce au chocolat aux noisettes

Aatayefs ou Katayefs bel achta ou ichta, crêpes desserts Libanais et Egyptiens à la crème et fruits secs 

Des crêpes simples et moelleuses

 des crêpes légères, moelleuses aux figues fraîches

Crêpes fines sucrées fourrées de fromage turc ( urfa peyniri ) et de sucre , fitir m'saker

 les crêpes de mon enfance, fourrées de crème pâtissière ou de confiture

Une journée crêpes party avec des crêpes au lait concentré sucré

Crêpes sucrées garnies de confit d'oranges entières et son sirop 

Un gâteau de crêpes superposées et tartinées de crème chantilly au fromage blanc et noix de coco fraîche

 Délicieux pancakes au fromage et chocolat noir 

Pour des petits déjeuners et des matins câlins, brunch ou goûter, des pancakes au mascarpone

Des pancakes sans œufs, sans lait

De délicieux et ultra rapides et légers pancakes tout simples aux sirop d'abricots

Crêpes salées rapides, farcies de brouillade d'œufs et d'emmental

Crêpes salées farcies de crevettes à la sauce Mornay

De crêpes salées au crabe à la sauce tomate  et œufs façon au plat mollets au four

Gâteau de crêpes salées

Mahjouba, mhajeb ou msemen selon les régions d'Algérie, crêpes salées feuilletées et farcies de poulet,chakchouka aux tomates, d'oignons verts

Des mini mahjouba pour amuse bouches. Mini crêpes farcies de chakchouka piquante et épicée

Crêpes turques fourrées de fromage et œufs que l'on cuit mollets

Crêpes à la farine de sarrasin, fourrées et gratinées

Des pancakes  au petit suisse, moelleux , sans œufs , à l'huile

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