IDÉES DE CONFITURE ET CONFISERIE AUX AGRUMES - DÉGUSTATION À LA CUILLÈRE - ACCOMPAGNEMENT DE CAFÉ ET GARNITURES DE DESSERTS
C'est la saison des agrumes, oranges, mandarines, clémentines, pamplemousse, bigarades, citron, alors autant en profiter et faire une réserve de confitures et de pâtes de fruits sans oublier les confits d'agrumes et les zestes confits. Pour certains, nous les dégustons à la cuillère en accompagnement du café, tradition ancestrale bônoise, les autres trouveront leurs places pour les garnitures de brioches et viennoiserie en tout genre, glaces, desserts, entremets et gâteaux, j'ai la chance d'avoir une treille qui couvre une grande partie de la villa où il fait bon vivre dessous en été et un verger où il n'y a que des arbres fruitiers, nous faisons notre réserve à l'année et une grande partie va aux amis et à la famille...
Confiture d'oranges maison en quartiers ou en morceaux à l'alun
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Merci pour ce récap fort gourmand !
RépondreSupprimerQuelle chance de pouvoir profiter de tous ces fruits, tu es sûre qu'ils sont beaux et bio ! Bonne journée, bisous
RépondreSupprimerJ'adore faire mes confitures maison, je me régale avec les tiennes
RépondreSupprimerBises
que de délicieuses choses!!
RépondreSupprimerbonne soirée
de jolies confitures et pâtes de fruits bien froid chez moi
RépondreSupprimerune bonne soirée bises
J'adore les confitures à deguster à la cuillère, je n'ose jamais reduire en purée mes confitures, car c'est comme ça qu'on a appris à les déguster, lol.
RépondreSupprimerQue de bonnes confiture metci
RépondreSupprimerBonne journée
Bisous
Que de choix, bravo pour ce beau récapitulatif ! Bises
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