IDÉES MENU RAMADAN 2025- PLATS AUTHENTIQUES TYPIQUES D'ANNABA ( 1 ) Publié par Cuisine De Zika le mars 11, 2025 Obtenir le lien Facebook X Pinterest E-mail Autres applications Idées menu de plats traditionnels typiques du terroir bônois, des idées pour varier les menu durant trente jours à ramadan, des recettes anciennes pour la plupart que je remonte pour les dépoussiérer.Dolma khorchef ou khouchofDolma ou dolmet édélia, " dolma de la treille " Tbanjia, plat de viande, cuisson à basse température dans des zirs ( jarre ) ou faitouts en terre cuite sous les cendres d'un feu de braisesMkabdaBarania batata, batata barania traditionnellement à l'agneauPlat typique de Annaba parfait pour ramadan ces beignets de bouquets de chou fleur farcis de viandeCHKEMBADfinaKbeb à l'agneau ou au veau* typique , spécialité du terroir bônoisplat de haricots verts, typique du terroir bônoismloukhia ou mloukiya, plat de corète en poudre au veau Tajine bounaraine au pouletAuthentique tajine el hout bônoisLe tajine jben authentique et exclusive du terroir bônoisTbaïkha bel khli3- طْبَيْخَة بالخْليعْ, est une jardinière ancestrale, rustique et traditionnelle, typique du terroirDolma du terroir bônoisBarania pouletBarania batata souris d'agneau idées menu ramadan , plats traditionnels , ramadan 2025, cuisine authentique bônoise, ftour- iftar, ramadan, Algérie, plats algériens