MEILLEURES RECETTES ALGÉRIENNES LE PLUS VISITÉES EN CE DÉBUT DE RAMADAN

 

Les recettes le plus vues en ce début de ramadan, des plats, des soupes traditionnelles, gourmandises et tajines sucrés salés des plus anciennes aux plus récentes. Des recettes que j'ai moi même oubliées, c'est fou ce que la recherche Google peut nous épater parfois.

Yahni l'ham sauce au safran

Jéri abyad bônois- chorba beida ou soupe blanche au riz typique bponoise

Mtewem  ou mtawen 

Chorba- Jéri frick des annabis

Dattes fourrées au beurre frais

Marka hlouwa ou tajine aux pruneaux et raisins secs noirs à l'agneau

Jari annabi- chorba au frick et aux ailes de poulet 

Marka hlouwa ou tajine sucré , abricots, ananas et pruneaux

Crêpes sarrasin fourrées et gratinées

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