MES BLOGS ONT 20 ANS- ÇA SE FÊTE

  J'avais commencé à publier des recettes du terroir bônois et du quotidien assez tôt.   Pas de recette aujourd'hui, mes 4 blogs et mon site Google sont en fête. Il y a 20 ans en arrière, j'avais commencé à publier des recettes de mon terroir et de mon quotidien. Des coups de cœur de la cuisine du monde et de mets que je découvre chez les copines. Le 02 février 2004, j'avais débuté sur mon site cuisine orientale fermé à présent et dont seuls les membres y ont accès, j'y postais des recettes avec ou sans image ( les photos n'étaient pas obligatoires ), le wifi à la maison n'existait pas encore, la connexion se faisait via Algérie télécom, je me connectais pour une heure ou deux après le souper, les révisions de mes enfants et une fois les Piou Piou au lit, je me connectais et je publiais ce que je réalisais la journée, cela pouvait aller jusqu'à 2 à 3 posts par jour parfois et parfois rien. Il fallait que je fasse vite avant la fin de la connexion. Il n...

RECETTES DE PLATS POUR RAMADAN 2021- PLATS FACILES ET ECONOMIQUES

 

Des idées de plats pour le menu de ramadan 2021, des plats de viande et de légumes, recettes faciles et économique .

Ramadan est à nos portes, on fera en sorte de le passer dans de bonnes conditions avec la crise et le fléau covid, espérons que le mois de jeûne apportera de la sérénité et du bien être aux peuples. Encore que nous on est déconfiné depuis 1 mois et apparemment tout se passe bien, pourvu que cela continue.

Je serais absente du blog pendant quelques jours, la porte restera ouverte, j'espère que vous y trouveriez votre plaisir... Je ne sais pas si j'aurais de la connexion.  A bientôt.






Boulettes à l'agneau et fromage- sauce tomates fraîches


Chtaitha authentique bônoise- Mijoté à la viande, oeufs et gousses d'ail entières


Cuisses de poulet rôties à la cocotte-cuisson basse température



Gratin de chou fleur à la crème et parmesan

Commentaires

  1. Je crois que le ramadan débute le 13 avril ? effectivement ça approche ! C'est pour vous une période bien difficile parfois, surtout lorsqu'il fait très très chaud !
    Je suis épatée sur tous les plats que vous êtes amenées à déguster !! bravo ! gros bisous zika

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  2. Il y en a du choix, merci pour toutes ces idées
    Belle soirée

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  3. Oh ma chère Zika que de bons plats tu auras à faire et à déguster en famille bravo ma Zika et plein de bisous

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  4. de jolies recettes nous par contre confinés et aujourd'hui c'est l'anniversaire de la fille alors nous lui téléphonerons a défaut de pouvoir y aller car il y a 18 km de chez moi profite bien de ta pause
    excellent week-end bises

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  5. Que de choix et de très belle recette
    Bonne journée bisous

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  6. Quel choix tu nous propose là, il est vrai que ramadan va arriver très vite et malheureusement aussi difficile que l'année dernière. Bon week-end et gros bisous

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  7. Hello,
    Un super assortiment, merci pour tout.

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