MES BLOGS ONT 20 ANS- ÇA SE FÊTE

  J'avais commencé à publier des recettes du terroir bônois et du quotidien assez tôt.   Pas de recette aujourd'hui, mes 4 blogs et mon site Google sont en fête. Il y a 20 ans en arrière, j'avais commencé à publier des recettes de mon terroir et de mon quotidien. Des coups de cœur de la cuisine du monde et de mets que je découvre chez les copines. Le 02 février 2004, j'avais débuté sur mon site cuisine orientale fermé à présent et dont seuls les membres y ont accès, j'y postais des recettes avec ou sans image ( les photos n'étaient pas obligatoires ), le wifi à la maison n'existait pas encore, la connexion se faisait via Algérie télécom, je me connectais pour une heure ou deux après le souper, les révisions de mes enfants et une fois les Piou Piou au lit, je me connectais et je publiais ce que je réalisais la journée, cela pouvait aller jusqu'à 2 à 3 posts par jour parfois et parfois rien. Il fallait que je fasse vite avant la fin de la connexion. Il n...

SALADE DE FRUITS-CERISES-FIGUES-POMMES-BANANES AU SIROP DE CITRON




Salade de fruits aux cerises, figues, pommes et bananes au sirop léger de citron pas trop sucré, diététiquement parlant, il est préférable de consommer les fruits entiers qu'en jus, les préparer au moment de la consommation, c'est autrement vivifiant, requinquant et nutritif en desserts ou au petit déjeuner c'est rafraîchissant en été !


Ingrédients et préparation, facile et rapide
A faire lorsqu'on est prêt à la dégustation
Pour 3 personnes
4 figues en quartiers
300 g de cerises algériennes, le goût je ne vous raconte pas
1 banane en rondelles
1 pomme en petits dés

Sirop de citron à préparer à l'avance et le laisser refroidir au réfrigérateur
300 ml d'eau
3 citrons
3 cs de sucre
faire bouillir ces ingrédients jusqu'à obtention d'un jus plus ou moins sirupeux, placer au froid

préparation
rincer les fruits
couper les figues et les pommes-bananes 
puis verser dessus le sirop bien froid
mélanger
Déguster
Tous mes fruits sont du jardin sauf les cerises

Conseil
Vous pouvez ajouter du sucre, comme vous pouvez diluer le sirop !!

Commentaires

  1. Comme ta salade de fruits me plait j'adore c'est tellement bon les fruits pour faire le plein de vitamines
    Bises

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  2. السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    Elle est absolument magnifique ta salade de fruits, rafraîchissante et tellement savoureuse.

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  3. ta salade est superbe ! bises et bonne soirée

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  4. une jolie salade pleine de bons fruits
    excellent après-midi bises

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  5. Elle superbe ta salade, j'adore !! Bon samedi et gros bisous

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  6. Une très belle salade de fruits
    Bonne journée bisous

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