INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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Une glace bien tentante !!
RépondreSupprimerBonne journée
Bisou
Une glace bien tentante
RépondreSupprimerBonne journée
Bisou
Humm trop bon j'adore le caramel en plus
RépondreSupprimerBonne journée bisous
une très jolie glace ici temps mitigé
RépondreSupprimertrès bon après-midi bises
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
RépondreSupprimerComme elle doit être délicieuse cette glace et ta présentation est toujours superbe
Rhoooo c'est l'un de mes parfums e glace préféré !! Bonne journée et gros et gros bisous
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Je note, car moi non plus, je n'ai pas de sorbetière et j'aime la glace maison!
RépondreSupprimerJe craque devant ta glace elle me fait drôlement envie
RépondreSupprimerBises
c'est vrai que c'est facile comme tout ! lorsque l'on est sûrs de la terminer c'est parfait sinon pas facile à garder après au congélo sans qu'elle durcisse non ? Nous évitons les glaces nous (sauf rares exceptions) car c'est riche je privilégie les sorbets que je garde des semaines sans qu'ils durcissent !
RépondreSupprimerBon j'en aurais bien pris une boule car j'adore le caramel !! gros bisous ma zika
Au caramel!!!!!! Hummmmmm j'en salive d'envie
RépondreSupprimerBisous
Elle est crémeuse comme je les aime ta glace, un régal !! Bisous
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