DES RECETTES AVEC DES COURGETTES

 

Des recettes avec des courgettes pour varier les menus ou pour s'inspirer de ces variantes de plats et d'entrées, omelette, tian, chakchouka et beignets de courgettes, des recettes pour certaines familiales, du terroir bônois, d'autres personnelles et celles piochées chez les copines ou des grimoires de maman.

Pour celles et ceux qui ont une bonne production de courgettes, y a le choix.

Courgettes braisées à l'ail et citron ( jraywet mcharmla tawm w karess)

Beignets fleurs de courgettes au Camembert

Chakchouka courgettes et œufs

Omelette courgettes à l'ail et sa fondue de tomate

Barania jraywett bel bssal mdabel, ragoût ou tajine de courgettes frites en sauce et à l'agneau présenté avec des oignons confits et déglacés au vinaigre

Courgettes braisées charmoula oignons confits et vinaigre

Tajine d'agneau aux courgettes et menthe séchée

Merguez fondue de tomate et courgettes grillées

Courgettes farcies sauce leben frais et menthe séchée

Riz courgette, poivron, carottes et poulet

Omelette courgettes râpées

Tian de poulet au courgettes

Roulés de courgettes- chèvre et saumon

Dolma courgette du quotidien, recette de maman

Dolma farce au poulet sauce tomate

Dolma de courges longue farcie

Dolma courgettes sauce blanche au citron

Omelette aux courgettes braisées à l'ail

Courgettes frites aux oignons confits et vinaigre, jraywet mcharmla bssal w khal

Omelette baveuse ricotta et courgettes poêlées au beurre et à l'ail

Plat de courgettes aux boulettes et menthe séchée.

Spaghettis braisés, courgettes frites et thon à la tomate

Tajine courgettes à la dinde et menthe séchée

Recettes variées avec des mijotés de courgettes

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