MES BLOGS ONT 20 ANS- ÇA SE FÊTE

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  J'avais commencé à publier des recettes du terroir bônois et du quotidien assez tôt.   Pas de recette aujourd'hui, mes 4 blogs et mon site Google sont en fête. Il y a 20 ans en arrière, j'avais commencé à publier des recettes de mon terroir et de mon quotidien. Des coups de cœur de la cuisine du monde et de mets que je découvre chez les copines. Le 02 février 2004, j'avais débuté sur mon site cuisine orientale fermé à présent et dont seuls les membres y ont accès, j'y postais des recettes avec ou sans image ( les photos n'étaient pas obligatoires ), le wifi à la maison n'existait pas encore, la connexion se faisait via Algérie télécom, je me connectais pour une heure ou deux après le souper, les révisions de mes enfants et une fois les Piou Piou au lit, je me connectais et je publiais ce que je réalisais la journée, cela pouvait aller jusqu'à 2 à 3 posts par jour parfois et parfois rien. Il fallait que je fasse vite avant la fin de la connexion. Il n&#
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SALADE DE PÂTES ( COQUILLETTES ) AU THON SAUCE TOMATE

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Salades de pâtes, coquillettes, au thon sauce tomate,  risoni ou farfalles, pâtes ressors , pâtes façon riz cantonnais, c'est complet et idéal pour les journées caniculaires comme celles qu'on a aujourd'hui + 45° à l'ombre, vous vous levez déjà fatigués, nonchalant , on traîne en un mot, encore nous on ne doit pas se plaindre j'ai la clim, je pense que tous les algériens ont la climatisation même les ménages modestes, c'est que la chaleur mord et brûle, ce mois d'août est le pire, donc quoi de plus simple qu'une salade avec ce qui se trouve à notre portée, pas question de sortir de toute façon !!!!!

Ingrédients pour 3 assiettes
350 g de pâtes
180 g de thon sauce tomates
quelques feuilles de laitue
3 tomates
1 petit oignon
2 cs de maïs
vinaigrette avec
2 cs d'huile
3 cs de vinaigre blanc
sel/poivre au goût
olives

Préparation
cuire les pâtes al denté dans une grande quantité d'eau salée
filtrer
laisser refroidir
laver les légumes et les couper en petits morceaux
mélanger les pâtes froides aux légumes, ajouter le thon sauce tomate et assaisonner au goût 
c'est simple et ce thon à la tomate apporte plus de saveur que celui nature ou à l'huile

Commentaires

  1. vanni12 août 2020 à 22:18

    Le genre de salade qu'on apprécie chez moi, surtout ces derniers temps..
    Bonne journée
    Bisou

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  2. Emmanuelle12 août 2020 à 23:53

    Tu as raison d'éviter de sortir avec de telles températures et ta salade est parfaite et complète. Bonne journée et gros bisous

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  3. guy5960013 août 2020 à 03:34

    une jolie salade bons ingrédients a déguster bien fraiche par ce temps
    excellent après-midi bises

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  4. Ponpon13 août 2020 à 08:19

    Et dire qu'avec nos 36°, on meurt de chaud! Alors passé 40°, comment mettre son nez dehors???
    Il faut avoir toutes ses réserves chez soi pour y rester. Un 2° confinement!
    Belle soirée, j'espère moins chaude chez toi.
    Bizz

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  5. Gut13 août 2020 à 08:52

    Voilà une salade tout à fait à mon goût ! Je note le thon à la sauce tomate ! Je mets souvent du thon au naturel dans mes salade de pâtes alors que je préfère et de loins le thon à la catalane que je mange tout le temps avec de l'avocat ! Je me donne une idée ma Zika !merci beaucoup ..

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  6. delphine13 août 2020 à 14:51

    J'adore ce genre de salade
    Bonne soirée

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  7. La cuisine de poupoule14 août 2020 à 04:50

    Humm une très belle salade comme je les aime
    Bonne journée bisous

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  8. Plume & Prose15 août 2020 à 22:34

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
    Un régal absolument parfait pour ces chaleurs

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