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RECETTE AUTOUR D'UN INGRÉDIENT #109- ANNONCE DU THÈME

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    J'imagine que vous êtes curieux de connaitre le thème de cette nouvelle édition culinaire !!! Ravie d'être la nouvelle marraine de cette nouvelle ronde du jeu "recette autour d'un ingrédient  #109 . Jeu culinaire i nitié par   Samar du blog  Mes inspirations culinaires  et Soulef du blog  Amour de cuisine . Mais avant de vous annoncer le thème, laissez moi vous rappeler ce qu'est ce jeu.   Chaque mois et à chaque nouvelle édition une blogueuse ou blogueur sont désignés pour mettre en vedette un ingrédient qu'ils choisissent  et mènent le parrainage du jeu. La précédente marraine était ma chère  Nessa qui avait choisi l'orange sanguine. Sans plus tarder, voici donc le thème pour cette ronde ci: LE FENOUIL   Ce légume de régime par excellence, plutôt un bulbe bisannuel, il est sur nos étals bien frais et bien croquant. Le fenouil accompagne à merveille le poisson, les plats et les tajines à l'agneau ou poulet fermier en Algérie, sauté ou braisé, en g
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IDÉES DE COURONNES BRIOCHÉES ET GALETTES DES ROIS FEUILLETÉES À LA CRÈME FRANGIPANE

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Des idées de galettes des rois et couronnes briochées pour les fêtes qui continuent et en souvenir d'un temps lointain, mon enfance, d'autres temps et une nostalgie ancrée en nous la génération qui a côtoyé ces fêtes de fin d'année, les marchés de noël, les kermès, les bals du samedi soir, cette génération quelque part prise entre le marteau et l'enclume et qui traîne en elle des souvenirs de jeunesse qu'on n'a pas choisi mais qui ont été à jamais enfouis dans nos mémoires.... Certains plus beaux que d'autres, et, les guerres, ce n'est pas ce qu'il y a de bien lorsqu'elles laissent des conflits intérieurs de se demander si c'est bien ou mal d'en parler mais je me dis que cela a fait partie de notre vie à un moment donné, je relate donc ces souvenirs qui n'ont pas été mauvais pour nous enfants, on avait la chance de résider loin des conflits...

galette des rois à la frangipane à base de pâte feuilletée inversée ou rapide 


Galette feuilletée aux noix et à la cannelle

Commentaires

  1. Emmanuelle3 janvier 2023 à 02:41

    Merci pour toutes ces belles recettes. Bonne journée, bisous

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  2. delphine3 janvier 2023 à 08:37

    Difficile de faire un choix tout me fait très envie
    Bises

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  3. La cuisine de poupoule3 janvier 2023 à 08:41

    Oh merci pour ces belles idées
    Bonne soirée
    Bisous

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  4. jackie cuisine3 janvier 2023 à 09:37

    Oh on a l"embarras du choix avec toutes ces brioches! Bisous

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  5. Ciorane3 janvier 2023 à 11:15

    Quel splendide défilé gourmand ! Il y en a vraiment pour tous les goûts. Perso, j'ai un petit faible pour la couronne feuilletée et tressée... même si je serais bien en peine de la confectionner...

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  6. salima3 janvier 2023 à 12:26

    que de délices ! bises

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  7. Marion3 janvier 2023 à 21:42

    Une magnifique sélection pour s'inspirer !
    Bonne journée, bises.

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  8. thithoad4 janvier 2023 à 00:12

    elles sont toutes bien appétissantes
    bonne journée

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  9. guy596204 janvier 2023 à 03:02

    de jolies galettes aussi gourmandes les unes que les autres
    excellente journée bises

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  10. Cooking julia7 janvier 2023 à 00:08

    Tu nous as fait un beau récapitulatif bien de saison ! Merci, bises

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  11. Bon Ap chez Mamounette16 janvier 2023 à 01:47

    Oh ma chère Zika, je ne sais pas ce qu'il se passe mais j'ai voulu regarder tes différentes recettes de couronnes comme je te l'avais écrit en commentaire et je ne vois plus mon com. Grrrr ! Je me répète donc : super bravo et gourmandes tes couronnes différentes. Gros bisous

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