INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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Quelle belle couleur a ta compote, ça doit être délicieux. Bonne journée et gros bisous
RépondreSupprimerJ'adore j'en ai à la pomme et je me suis régalée avec des poires cela doit être bien bon
RépondreSupprimerBelle soirée
une superbe compote et bons fruits
RépondreSupprimerexcellente soirée bises
J'adore ces compotes maison malheureusement je n'ai pas de potager .
RépondreSupprimerBonne soirée.
Moi j'ai fait pommes coings on c'est régalé une très belle idée avec des poires
RépondreSupprimerBonne soirée bisous
Deux belles saveurs associée, une compote où je plongerais volontiers ma p'tite cuillère..
RépondreSupprimerBonne journée
Bisou
J'ai vu coings et pommes plusieurs fois mais pas avec la poire ! Belle idée je suis convaincue que c'est aussi très bon ! merci ma zika. gros bisous
RépondreSupprimerle goût doit être sublime avec le coing.
RépondreSupprimerBizz
Beatrice Butstraen
RépondreSupprimerQu'elle doit être bonne cette jolie compote, j'essaierai car je fais classiquement pommes et coings mais pas poires ... Bisous
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