RECETTE AUTOUR D'UN INGRÉDIENT #109- ANNONCE DU THÈME

 

 J'imagine que vous êtes curieux de connaitre le thème de cette nouvelle édition culinaire !!!

Ravie d'être la nouvelle marraine de cette nouvelle ronde du jeu "recette autour d'un ingrédient #109. Jeu culinaire initié par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine.

Mais avant de vous annoncer le thème, laissez moi vous rappeler ce qu'est ce jeu.  

Chaque mois et à chaque nouvelle édition une blogueuse ou blogueur sont désignés pour mettre en vedette un ingrédient qu'ils choisissent  et mènent le parrainage du jeu.

La précédente marraine était ma chère  Nessa qui avait choisi l'orange sanguine.

Sans plus tarder, voici donc le thème pour cette ronde ci:

LE FENOUIL 

Ce légume de régime par excellence, plutôt un bulbe bisannuel, il est sur nos étals bien frais et bien croquant. Le fenouil accompagne à merveille le poisson, les plats et les tajines à l'agneau ou poulet fermier en Algérie, sauté ou braisé, en gratins, salades, cru ou cuit, ses graines dans des tisanes ou en épices réduites en poudre, dans une soupe de poisson, ses feuilles hachées sont utilisées dans des farces de sarma ou dolma à base de viande et de riz, on peut même le grignoter tel que, toutes les parties du fenouil sont comestibles, il est parfait. 

Plusieurs personnes ne l'apprécient pas pour son goût anisé mais qu'à cela ne tienne, on le blanchi 2 mn dans de l'eau en ébullition au préalable sans pour autant le cuire, on le passe sous l'eau froide, ainsi on y "verra" plus rien et vous pourriez l'utiliser à votre guise.

Je vous remercie infiniment de m'avoir suivie dans cette aventure culinaire. Je pense qu'ainsi la liste des participants est prête à être copiée et collée sur votre publication du jeu de recettes autour d'un ingrédient " LE FENOUIL ". Encore merci !!!

Comment participer ?  

1. Laisser moi un commentaire en bas de cet article en indiquant
2. je participe + un mail valide pour que je puisse vous contacter
3. Réalisez votre recette inédite et la programmer pour  le vendredi  3 mai à 8 heures ( les recettes déjà publiées ne seront pas acceptées ).
4. Laissez-moi un nouveau commentaire sous cet article me précisant son titre afin que je puisse mettre à jour la liste ( au plus tard le 1er Avril ).

Bien préciser dans votre article les 4 points suivants  (vous pouvez copier-coller)

1. Avec cette recette, je participe au jeu  « Recette Autour d'un Ingrédient »  lancé par les deux blogueuses  Samar  du blog Mes Inspirations Culinaires  et Soulef  du blog  Amour de cuisine .  
2. Notre marraine pour cette nouvelle édition est  Zika du blog cuisine bônoise de Zika qui a choisi l'ingrédient vedette :  Le fenouil.
3. La liste des participants avec le titre de leurs recettes ( Liste finale à copier le 2 Avril au soir ).
4. Le logo du jeu  et  celui de cette ronde #109

Ceci reste un jeu, ce n'est pas une contrainte!!

La liste complète des participant(e)s avec les titres de leurs recettes, sera mises à jour régulièrement sur mon blog.  Si vous souhaitez y participer mais que malheureusement vous n’avez pas eu le temps de réaliser votre recette, contactez moi afin que je puisse retirer votre blog de la liste.

.

A l’issue de cette édition, Samar et Soulef choisiront le nouveau parrain/marraine

.

N’oubliez pas de mettre la liste des participants que vous trouverez ci-dessous avec les noms des recettes… mais vous pourrez aussi la récupérer sur cet article, elle sera toujours à jour au fur et à mesure des inscriptions!! 

Je suis impatiente de découvrir vos réalisations. Merci....

La liste des participant(e)s à la 109ème édition de Recette autour d'un ingrédient… Par ici:  

1.Vanessa du blog: la popote du petit bohnium avec : papillote de saumon, fenouil et agrumes

2.Viviane du blog: quoi qu'on mange avec. Salade de fenouil, feta, orange et pistaches de Sabrina Ghayour

3. Jackie du blog: la cuisine de Jackie avec une confiture de poire et fenouil.

4. Soulef du blog: Amour de cuisine avec un  Confit de fenouil au safran.

5.Michelle du blog: plaisirs de la maison avec tartelette de fenouil et dos de cabillaud

6.Josette du blog: la cuisine de Josette avec des truites au fenouil au four

7. Coco de Nice du blog: cuisine en folie Blinis au pesto d'ail des ours, saumon fumé et fenouil

8. Natly du blog: une cuisine pour Voozenoo avec Salade de fenouil, avocat et feta

9. Marion du blog: Marmotte cuisine dilettante avec Queue de bœuf braisé au citron et au fenouil

10. Michèle du blog: croquant fondant gourmand avec  Soupe au fenouil au Cook Expert ou non

11. Amélie du blog: cuisine de famille avec risotto au fenouil et truite fumée

12. Mauricette du blog: Momo délice avec des fraises sur confit de fenouil

13. Christelle de: la cuisine de poupoule avec tarte aux fraises et fenouil confit

14. Catalina du blog: le blog de Cata avec une Salade de fenouil cru, pomme et fraises

15. Delphine du blog: Oh la gourmande avec Fenouil braisé aux allumettes de bacon

16. Christine du blog: Pause nature avec Confiture pommes-fenouil.

17. Irisa du blog: cuisine et couleurs avec Couscous de millet au fenouil

18. Assia du blog: gourmandiseassia avec Tajine Olive au Fenouil et Boulettes de Viande Hachée

19. Samar du blog : mes inspirations culinaires avec un Tabouleh au fenouil

20. EWA du blog les horizonons d'Ewa avec un chutney de fenouil

21. Nessa du blog usBaking With Nessaus avec Dip au fromage de Chèvre, Fenouil et Figues

22. Zika du blog: cuisine bônoise de zika avec tajine de beignets de fenouil farci sauce blanche au citron- dolmet besbes m'baten 

.

Liste des rondes précédentes : 

Ronde #01 : L'Orange choisi par  Soulef  et  Samar  –Ronde #02 : L'Amande, choisie par  Assia  – Ronde #03 : Le Lait de Coco, choisi par  Delphine  – Ronde #04 : L'Ananas, choisie par  Christelle  – Ronde #05 : Le Miel, choisi par  Isabelle – Ronde #06 : La Fraise, choisie par  Sarah  – Ronde #07 : La Cerise, choisie par  Françoise  – Ronde #08 : Le Chocolat, choisi par Marie – Ronde #09 : La Tomate , choisie par  Virginie  – Ronde #10 : La Courgette, choisie par  Christelle  – Ronde #11 : Le Potiron, choisie par  Rosa  – Ronde #12 : La Poire, choisie par  Michèle  – Ronde #13 : La Banane, choisie par  Sylviane  – Ronde #14 : La Vanille, choisie par  Hélène  – Ronde #15 : Le Poisson, choisi par  Patricia  – Ronde #16 : Le Citron, choisi par  Salima  – Ronde #17 : Le Camembert, choisi par  Christelle  – Ronde #18 : La Betterave, choisie par  Gabrielle  – Ronde #19 : Les Graines de Sésame choisies par  Soulef  – Ronde #20 : La Menthe, choisie par  Samar  – Ronde #21 : La Crevette, choisie par  Coco  – Ronde #22 : La Pomme, choisie par  Nathalie  – Ronde #23 : La Châtaigne, choisie par  Sylvie  – Ronde #24 : La Cannelle, choisie par  Florence  – Ronde #25 : Les Agrumes, choisies par  Jackie  – Ronde #26 : La Carotte, choisie par  Samia  – Ronde #27 : La Mangue, choisie par  Brigitte  – Ronde #28 : Le Riz, choisi par Julie – Ronde #29 : La Rhubarbe, choisie par  Marion  – Ronde #30 : L'Abricot, choisi par  Soulef  – Ronde #31 : La Pêche, choisie par  Samar  – Ronde #32 : Le Soja, choisi par  Aurélie  – Ronde #33 : Les Champignons, choisis par  Martine  – Ronde #34 : Le Lait Concentré, choisi par  Marie-Christine  – Ronde #35 : L'Origan, choisi par  Zika  – Ronde #36 : Les Raisins Secs, choisis par  Soulef  – Ronde #37 :Les Flocons d'Avoine, choisis par  Cécile  – Ronde #38 : Les Lentilles, choisies par  Séverine  – Ronde #39 : Les Herbes Aromatiques, choisies par  Émeline  – Ronde #40 : L'Avocat, choisi par  Élodie  – Ronde #41 : Le Melon, choisi par  Samar  – Ronde #42 : Le Maïs, choisi par Soulef  – Ronde #43 : Le Poireau, choisi par  Ilhem  – Ronde #44 : Le Chou Kale, choisi par  Colinette  – Ronde #45 : Le Beurre de Cacahuète, choisi par  Sofia  – Ronde #46 : Les Noix, choisi par  Elodie  – Ronde #47 : La Cassonade, choisie par  Assia  – Ronde #48 : Le Fromage Blanc, choisi par  Lic  – Ronde #49 : Les Pâtes, choisis par  Natalia  –Ronde # 50 : Les Fruits Rouges, choisis par  Meriem,  Ronde #51 : Les Pois, choisis par  Soulef,  Ronde #52 : l'Aubergine choisie par  Samar  – Ronde #53 : Les Poivrons, choisis par  Catalina –  Ronde #54 : Le Curry, choisi par  Virginie  – Ronde #55 : ​​Le Café, choisi par  Lina  – Ronde #56 : La Patate Douce, choisie par  Loubna –  Ronde #57 : Le Saumon, choisi par  Chantal  – Ronde #58 : Les Dattes, choisies par  Marion  – Ronde #59 : Le Poivre, choisi par  Valérie   Ronde #60 – La Feta , choisi par  Karine & Hubert – Ronde #61 : Le Sarrasin, choisi par  Viviane  – Ronde #62 : Le Paprika, choisi par  Christelle  – Ronde #63 : Le Radis, choisi par  Vanessa  – Ronde #64 : Le Mascarpone, choisi par  Samar  – Ronde #65 : La Lavande, choisie par  Soulef   – Ronde #66 : La Noisette, choisie par  Cindy  – Ronde #67 : Les Pruneaux, choisis par  Michelle  – Ronde #68 : la Polenta, choisie par  Michèle   –  Ronde #69 : Les Fruits Exotiques, choisis par  Yolande  – Ronde #70 : Le Chou-fleur, choisi par  Salima  – Ronde #71 : Les Légumes Oubliés, choisis par  Amélie  – Ronde #72 : Les Graines de Pavot, choisies par  Delphine  – Ronde #73 : Le Quinoa, choisi par  Charlotte  – Ronde #74- Le Gingembre choisi par  Christine  – Ronde #75- Le Lait choisi par  Martine  – Ronde #76 : Le Fromage de Chèvre choisi par  Fabienne  – Ronde#77 : La Prune choisie par  Céline  – Ronde # 78 : Les raisins choisis par  Nathalie  – Ronde #79 : Le sirop d'Erable choisi par  Hélène  – Ronde #80 : La Châtaigne et le Marron choisi par  Jackie  – Ronde # 81 : L'œuf choisi par  Irisa  – Ronde # 82 : Le Brocoli choisi par  Annyvonne – Ronde #83 : La Clémentine choisie par  Karen  – Ronde #84 : La Pomme de Terre choisie par  Christelle   – Ronde #85 : La Pistache choisie par  Natalia  – Ronde #86 : La Framboise choisie par  Catalina  – Ronde #87 : Le Poisson Blanc choisie par  Pauline  – Ronde #88 : Le Poulet choisi par  Josette  – Ronde #89 : Le Pois Chiche choisi par  Morgane –  Ronde #90 : Le Chou-rave choisi par  Régis  – Ronde #91 : Le Cacao choisi par  Liliane – Ronde#92 : La figue choisie par  Viviane  – Ronde #93 : Le pamplemousse choisie par  Delphine  – Ronde#94 : Recettes autour d'un blog Les recettes de la débrouille choisie par  Samar  et  Soulef  – Ronde #95 : Les choux choisis par  Vanessa  –  Ronde # 96 : Le Kiwi choisi par  Alicia  –  Ronde #97 : La Ricotta choisie par  Nessa  – Ronde #98 : La rhubarbe choisie par  Amélie  – Ronde #99 : La fraise choisie par  Sylvie  – Ronde #100 : La noix de coco choisie par  Aurore  – Ronde #101 : Le champignon choisi par  Michèle   – Ronde 102 : La figue choisie par  Coco  – Ronde #103 : Le chocolat choisi par  Assia  – Ronde #104 : La châtaigne choisie par  Hélène  –  Ronde #105 : Les Fruits confis choisis par  Irisa  –  Ronde #106 : La Noix de Pécan choisi par  Fabienne  –  Ronde #107 : Le Miel choisi par  Jackie – Ronde #108 : L'orange sanguine choisie par  Nessa - Ronde #109 : Le Fenouil choisi par Zika

 Algérie, recettes autour d'un ingrédient, le fenouil,  annonce du thème, jeu culinaire entre blogueurs