Depuis ma tendre enfance et aussi loin que je m'en souvienne; maman préparait le repas du réveillon et faisait des petits gâteaux et des oreillettes qui l'on grignotait en soirée, les patates douces caramélisées. De son vivant, ma Guiga n'a pas failli une seule fois , elle faisait son cassatier pour Pâques, les bûches et c'est par habitude et par nostalgie surtout de cette belle époque où nous vivions chez mes parents que nous perpétuons cette belle habitude nous les quatre sœurs et c'est poignant de revivre ces moments sans notre belle et si douce maman !!!
Biscuits ou gâteaux secs aux noix et chocolat
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