MES BLOGS ONT 20 ANS- ÇA SE FÊTE

  J'avais commencé à publier des recettes du terroir bônois et du quotidien assez tôt.   Pas de recette aujourd'hui, mes 4 blogs et mon site Google sont en fête. Il y a 20 ans en arrière, j'avais commencé à publier des recettes de mon terroir et de mon quotidien. Des coups de cœur de la cuisine du monde et de mets que je découvre chez les copines. Le 02 février 2004, j'avais débuté sur mon site cuisine orientale fermé à présent et dont seuls les membres y ont accès, j'y postais des recettes avec ou sans image ( les photos n'étaient pas obligatoires ), le wifi à la maison n'existait pas encore, la connexion se faisait via Algérie télécom, je me connectais pour une heure ou deux après le souper, les révisions de mes enfants et une fois les Piou Piou au lit, je me connectais et je publiais ce que je réalisais la journée, cela pouvait aller jusqu'à 2 à 3 posts par jour parfois et parfois rien. Il fallait que je fasse vite avant la fin de la connexion. Il n...

PLATS DE PÂTES TRADITIONNELLES -TRADITIONS BÔNOISES POUR LAYLET ENOSS ET LAYLET EL KADR- RAMADAN

 


Des pâtes traditionnelles pour laylet enoss et laylet el kadr de ramadan, un peu de nos us et coutumes bônoises concernant ces deux nuits sacrées dans l'ancien milieu autochtone pur bônois qui diffère du reste du pays. Le poulet fermier est en général choisi pour cuisiner ces jours là et de la viande de mouton ou d'agneau.


Désolée mes amis mais je suis obligée de tatouer mon texte, les réseaux sociaux d'ici n'hésitent pas à se servir , font du copié collé et  s'attribuent mon travail, sans citer la source, pas d'autres références que moi qui relate nos vieilles traditions !!!! 

Commentaires

  1. que de jolies recettes.. toutes plus appétissantes les unes que les autres...
    miammm.. merci pour ce joli partage :)
    bizzzoooo

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  2. de très jolis plats ici soleil mais toujours ce vent
    excellent après-midi bises

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  3. Rho que de bonnes choses
    Bonne soirée
    Bisous

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  4. Waouh c'est simple tout me fait envie
    Merci pour tes idées
    belle soirée

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  5. Quel choix, tout donne envie !! Bonne soirée et gros bisous

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