INEDIT . CREPONNET, SORBET AU CITRON TYPIQUE ET ORIGINAIRE DE LA VILLE D'ANNABA EX BÔNE- ALGERIE ! Et si google ne m'a pas menti à ce jour, cette recette du fameux sorbet au citron, emblème et originaire de la ville d'Annaba ex Bône en Algérie soit publiée pour la première fois sur le net. Un peu d’histoire sur cette glace emblématique de notre belle ville de Bône !! Ce sorbet au citron, le créponneé est la glace fétiche et fleuron de notre coquette ville Annaba ex " Bône" en Algérie , créée par un pied noir Joseph Soriano lors de la colonisation alors propriétaire du célèbre glacier l'Ours Polaire à Annaba ( Bône ) , chez FANFAN, Longo et Nigro et les autres glaciers ,cette ours polaire , la plus célèbre, elle fut reprise après l'indépendance par un Algérien BERRABAH , natif de Annaba. Ce créponnet a été repris par Gilbert dit Bébert qui l'a pris de Bône chez les Algériens qui ont continué et ce jusqu'à présent à réaliser le crépo
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Comme ton tajine doit être bon, merci pour ta recette
RépondreSupprimerBelle soirée
J'ai envie de te dire : j'arrive !! Trop trop bon ce tajine c'est mon péché mignon tu le sais ! merci ma zika.
RépondreSupprimerUne petite recette qui vient de chez toi sur mon blog aujourd'hui ! merci beaucoup c'était excellent ! gros bisous
J'ai vu ma Gut, merci pour ton gentil clin d'oeil, ça me fait plaisir, passe d'excellentes fêtes, bisou
SupprimerElles me font saliver tes courgettes, je les aime tellement. Bonne soirée et gros bisous
RépondreSupprimerune bien belle assiette ! bises
RépondreSupprimerSi tu parles de souris d'agneau forcément j'arrive j'adore morceau de viande sous les toutes ses formes busrs
RépondreSupprimerje craque toujours pour une bonne souris d'agneau c'est mon morceau préféré mais qu'est ce qu'elles sont devenues chères par chez nous bon j'en ai quand même cuisiné avant de partir en vacances avec des oignons trop bon également bisous
RépondreSupprimerUn tajine bien appétissant
RépondreSupprimerBon 1er mai
Boises
Quel plat appétissant, comme tu sais bien nous tenter ! chez moi, en Ardèche les premières courgettes du producteur paysan viennent d'arriver, petites et bien fermes, juste ce que tu recommandes !
RépondreSupprimerMAis quel délicieux tajjine ma Zika. J'adore tout simplement . Bisous
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